Receitas tradicionais

5 sinais de que é hora de parar de comprar utensílios para cozinha

5 sinais de que é hora de parar de comprar utensílios para cozinha

Porque muito de uma coisa boa pode na verdade ser uma coisa ruim

Quantos desses sinais descrevem você?

Não nos leve a mal; nós amamos um bom gadget de cozinha. Pior ainda - essa pessoa pode ser você.

Como saber se o seu amor por dispositivos para cozinha foi longe demais? Aqui estão cinco sinais indicadores de que é hora de parar de comprá-los:

Você está falando pelo primeiro nome com cada funcionário da Williams-Sonoma.

O armário da sua cozinha se parece com uma das vitrines da loja.

Você se esqueceu de como executar tarefas básicas de cozinha, como água fervente (sim, há um gadget para isso - basta google “ferver bouy”) ou medir macarrão.

Seu excesso de engenhocas o leva a acreditar que fatiar uma banana com uma faca exige muito trabalho ou muito tempo.

Sua busca por novos aparelhos de cozinha está literalmente deixando você louco.


Como cozinhar ovos em um caçador de ovos de microondas

Você adora ovos pochê? Acha que cozinhar ovos é muito complicado? Você tem fome de ovos, mas evita cozinhá-los porque não tem vontade de vê-los no fogão e lavar as panelas e frigideiras? Aqui está a solução para um cozinheiro preguiçoso: cozinhar ovos no micro-ondas! Você deve estar pensando agora: como eu cozinhe ovos no micro-ondas? Continue lendo e você verá as instruções passo a passo com fotos sobre como cozinhar ovos no micro-ondas.

Cozinhar ovos no micro-ondas é realmente fácil quando você usa um dispositivo especial: Poacher de ovo de microondas. Você acabou de quebrar o ovo em um caçador furtivo, colocá-lo no micro-ondas e 1 minuto depois você terá ovos escalfados deliciosos! Nenhuma limpeza necessária e ndash uma vez que você terminar de comer seus ovos cozidos no microondas, basta colocar o poacher de ovos de microondas em uma máquina de lavar louça e ndash poacher de ovos de microondas é seguro para máquina de lavar louça.

Instruções passo a passo sobre como usar o caçador de ovos de microondas:

Etapa 1: quebrar os ovos no caçador de ovos e ndash 1 ovo em cada compartimento.

Passo 2: Pique cada ovo UMA VEZ com um garfo.

Isso é feito para que o ovo não exploda quando você o cozinha. Pergunte-me como eu sei :) Tentei evitar essa etapa, e o ovo cozido parecia bagunçado. Agora eu pico o ovo com um garfo toda vez que uso o quebrador de ovos do microondas para cozinhá-los no microondas.

Etapa 3: despeje 1 colher de sopa de água em cima de cada ovo.

Isso é feito para que a parte superior do ovo cozinhe uniformemente. A água ferve e cozinha a parte de cima do ovo. Experimentei não adicionar água e, quando não coloquei a água na parte superior, a parte superior do ovo ainda estava escorrendo e mal passada, enquanto o resto do ovo estava cozido. Adicionar água evita que as partes superiores dos ovos fiquem mal cozidas.

Etapa 4: feche o cortador de ovos.

Passo 5: Coloque o poacher no microondas e leve ao microondas por 1 minuto.

Nota: pode ser necessário ajustar o tempo dependendo do seu micro-ondas. Meu micro-ondas é muito poderoso e 1 minuto é o suficiente para obter ovos perfeitamente cozidos. Se seus ovos ainda estiverem mal cozidos depois de 1 minuto, aumente o tempo até descobrir o momento perfeito para cozinhar ovos no micro-ondas.

Passo 4: Abra seu caçador de ovos para ver seus ovos cozidos! Polvilhe com sal e pimenta e divirta-se!

Observe nesta foto que os ovos não parecem muito bonitos. Às vezes, isso acontece quando você cozinha ovos no microondas. Garanto-vos que têm um gosto óptimo :) Mas se o look te incomoda, aqui & rsquos uma solução & ndash VIRÁ-LOS! O outro lado dos ovos parece muito bom! Role para baixo até a próxima foto e você verá a diferença.

Aqui está a foto dos ovos cozidos depois que eu os virei e olhe como ficou mais bonito em comparação com a foto anterior!

Aproveite seus ovos pochê! Eu amo eles em cima do muffin inglês torrado!


5 sinais de que é hora de parar de comprar utensílios de cozinha - receitas

Encontre o seu chapéu de chef com louças inspiradoras e itens essenciais de cozinha.

Spring Spruce Ups

Olá a todos! Com a primavera em pleno andamento, duas de nossas especialistas em estilo HomeGoods - Beth Diana Smith e Jenny Reimold - estão aqui para compartilhar como incorporaram suas últimas descobertas da HomeGoods em um enfeite de primavera. Se você é um & diabos

Uma sala de jantar rústica e moderna de Páscoa com coelhinhos de madeira

A primavera finalmente chegou e isso significa que a Páscoa está chegando. Nós nos mudamos para nossa nova casa há um ano e estou finalmente começando a arrumar nossa sala de jantar. Eu decidi criar um rústico & hellip

Reviva a sua despensa de pratos esquecida

Assim que o ano novo começasse, eu queria começar do zero e tentar organizar todas as partes da minha casa. Eu queria começar 2021 com o pé direito e torná-lo 100 vezes melhor do que 2020.

Eleve o seu dia-a-dia: Café e Chá Snack Board

Atualmente, a maioria de nós passa mais tempo em casa. A boa notícia é que não precisa ser enfadonho ou sem graça! Inspirado pela seção HomeGoods & # 8217 Gourmet Food, eu & # 8217m compartilhando uma bela e deliciosa ideia de lanche que você pode & diabos

Tratamentos da temporada e # 8230 Holiday Dessert Bar

Olá dezembro! É a melhor época do ano, e este ano precisamos comemorar o GRANDE! Podemos não ser capazes de nos reunir como normalmente faríamos, mas ainda há espaço de sobra para a sobremesa! Então, por que não?

Idéias para uma mesa de Páscoa fresca e colorida

Para mim, a primavera nunca pode chegar tão cedo. Embora seja provável que o inverno ainda permaneça por aqui na Pensilvânia por alguns meses, eu já estou pensando sobre o sol, os dias mais quentes e as cores da primavera. Hoje, eu & # 8217 estou animado e diabos

Cestas de Páscoa com dupla finalidade

Quando se trata de celebrar a Páscoa, algumas pessoas gostam de fazer bolos, enquanto outras gostam de preparar brunches incríveis. Mas, para mim, gosto de ter ideias divertidas para presentear cestas de Páscoa que sei que as pessoas vão gostar durante o & hellip

Criando o País das Maravilhas de Inverno dos Seus Sonhos com HomeGoods

Olá, aqui & # 8211Adrienne Bailon-Houghton! Você pode me conhecer como o apresentador de um de seus programas de TV favoritos, mas o que você pode não saber sobre mim é que sou obcecado por HomeGoods! Eu amo explorar os corredores o ano todo

5 dicas para criar uma linda casa para o Halloween com o HomeGoods

Olá! Marcy Blum, celebridade e planejadora de casamentos, aqui! O Halloween é um dos meus feriados favoritos porque todos têm a chance de usar decorações e enfeites. Eu reuni minhas principais dicas para transformar sua casa e inferno

Definindo um clima assustador para o Halloween

Logo após 31 de agosto, minha mudança de feriado se transforma rapidamente em um modo de Halloween. Neste exato momento, começo a planejar minhas decorações internas e externas. Às vezes eu vejo o que tenho guardado dos anos anteriores, mas na maioria das vezes e diabos

Uma mesa de Natal que inicia uma conversa

A época mais especial do ano está aqui e posso dizer com certeza que é meu feriado favorito do ano! Eu & # 8217m sempre esperando ansiosamente esta época do ano para começar a decorar e uma das minhas favoritas

Dicas para estilizar uma mesa festiva de feriado

& # 8216Esta temporada de férias divertidas! Hoje estou animado para dar uma olhada na minha sala de jantar com dicas para criar uma mesa festiva para um feriado! Foto de Inspired by Charm Me chame de maluco, mas eu adoro tablescapes. Porque eu e diabos

Criando uma mesa de jantar moderna na casa de fazenda

Bem-vindo novembro! É a estação para encontros calorosos e aconchegantes com amigos e família! Esteja você planejando ser o anfitrião do Dia de Ação de Graças ou apenas um divertido jantar de outono, tenho alguma inspiração para você! Foto de Crazy Chic Design You & hellip

Dicas de culinária para organização de férias

As festas de fim de ano estão chegando e estamos nos preparando para festas e eventos divertidos. Uma das maiores dicas de organização que posso oferecer quando se trata de planejamento de férias é obter seus utensílios e utensílios de cozinha.

Colheita divertida na cozinha + biscoitos de abóbora

O outono é uma das minhas épocas favoritas do ano e, honestamente, não fica muito melhor do que o outono na Nova Inglaterra. Alguns de vocês devem saber que eu tenho compartilhado mais sobre um estilo de vida saudável e equilibrado no meu blog.

Extravagância de decoração de outono de gofinding

Hoje é tudo sobre decorar nossa casa para o outono e encontrar essas ofertas incríveis a preços acessíveis na HomeGoods. Eu não tinha ideia de qual estilo queria ou qual era meu plano para cada espaço, então fui às compras com um & hellip

Mesa de transição com ambiente toscano

O verão está quase terminando, mas o tempo quente ainda está demorando. Passar dias ao ar livre para alguns pode ser o destaque do ano, mas levar alguns casos para dentro de casa é o que muitos de nós que vivem em áreas de alta temperatura fazemos.

Configuração fácil do carrinho de barra

Você está animado para a primavera? Eu sou! Finalmente conseguimos um bom tempo aqui esta semana em Missa e é um verdadeiro deleite! Hoje vou compartilhar uma configuração de carrinho de bar de 15 minutos que você pode fazer dentro de casa e diabos

A primavera chegou e # 8211 é hora de grelhar

A primavera está no ar e isso significa que as grades do quintal podem ser acesas novamente! A neve derreteu (é claro que não temos esse problema no sul da Califórnia) e os vegetais da primavera estão prontos para a colheita. Para celebrar o & hellip

Comemore o Dia Nacional do Sapateiro de Pêssego

Você sabia que hoje é o Dia Nacional do Sapateiro de Pêssego ?! Isto é! E como o torta de pêssego é uma sobremesa de verão por excelência, gostaria de ensiná-lo a prepará-la. Para manter as coisas interessantes, estamos dando um pequeno e uau

Encontre com Susan Kelechi Watson

Como atriz, estou constantemente curiosa, explorando a inspiração e o espaço em torno de um personagem para informar como eu os trago criativamente à vida. Eu me coloco no lugar do meu personagem, exploro seus sentimentos, suas ações, sua casa. Quando eu entrei & hellip

Decoração divertida de primavera com um segredo

Foto de French Country Cottage Uma mesa simples dentro de uma estufa de inverno & # 8230 com um segredo. Sim, de fato. E pode não ser o segredo que você pensa que é. Sou bastante obcecado por azuis claros e lindos rosas - especialmente quando & hellip

Uma mesa de Páscoa elegante e aconchegante

Faltando apenas algumas semanas para a Páscoa, estou animado para trazê-lo ao meu apartamento para mostrar como criei uma mesa de Páscoa elegante e aconchegante. Foto de Inspired by Charm Foto de Inspired by Charm Há algum tempo, & hellip

Bem-vindo primavera com cores

Olá Primavera! Para dar as boas-vindas à nova temporada, gosto sempre de organizar uma pequena confraternização. Convido alguns amigos para comemorar o início da primavera. Para mim, é uma das temporadas mais emocionantes porque significa que é & # 8217s & hellip

Inscreva-se para receber um e-mail para receber novas inspirações e as notícias mais recentes diretamente na sua caixa de entrada. **

* O horário varia de acordo com a loja. Verifique sua loja local para obter detalhes.

** Ao se registrar para comunicações por e-mail, você concorda com os Termos de Uso da HomeGoods. A Política de Privacidade da HomeGoods fornece mais informações sobre a coleta e o uso de suas informações pessoais.

O TJX Rewards & reg Platinum Mastercard & reg é emitido pelo Synchrony Bank de acordo com uma licença da Mastercard & reg International Incorporated. Mastercard & reg é uma marca registrada e o desenho dos círculos é uma marca comercial da Mastercard & reg International Incorporated.


1. Verifique a data de validade.

Eu sei, eu sei, isso é como perguntar a alguém com problemas de computador se eles tentaram reiniciar. Mesmo que as datas de vencimento sejam mais estimativas do que regras, elas podem ser bons indicadores. De modo geral, os ovos devem ser usados ​​5 semanas após a compra, mas descobrir a data de validade pode ser complicado. Se você não vir uma data específica em sua caixa, deverá haver um número de três dígitos (chamado de & ldquoData Juliana & rdquo) indicando em que dia do ano seus ovos foram embalados. Se você não quiser fazer as contas, o USDA tem um gráfico útil aqui que informa os ovos exatamente há quanto tempo eles estão na caixa. (Desculpe, esse foi o último, eu juro.)


Feminino & # x27s Neria Pro Graphic Clog, US $ 54,99

Os cozinheiros domésticos sabem o valor de sapatos confortáveis ​​e seguros ao trabalhar com panelas quentes e pesadas na cozinha. Esses tamancos de cozinha têm dupla função, apoiando seu pé com espuma interior moldada e material que absorve a umidade e protegendo os dedos dos pés com uma construção robusta. Bônus: eles combinam bem com jeans com corte de bota.

Bom para: Cozinheiros sérios, amantes de sapatos


Temperaturas internas mínimas seguras

medido com um termômetro de comida
Tipo Alimentar Temperatura interna
Carne, Porco, Vitela e Cordeiro
(costeletas, assados, bifes)
145 o F com um tempo de descanso de 3 minutos
Carne Moída 160 o F
Presunto cru
(fresco ou defumado)
145 o F com um tempo de descanso de 3 minutos
Presunto bem cozido
(para reaquecer)
140 o F
Aves
(chão, partes, todo e recheio)
165 o F
Ovos Cozinhe até que a gema e o branco estejam firmes
Pratos de ovo 160 o F
Peixe de barbatana 145 o F ou a carne é opaca e separa-se facilmente com o garfo
Camarão, Lagosta e Caranguejos Carne perolada e opaca
Amêijoas, ostras e mexilhões Conchas abrem durante o cozimento
Vieiras A carne é branca leitosa ou opaca e firme
Sobras e caçarolas 165 o F

Quando visitar o médico para perda de memória

Se você, um parente ou amigo tiver problemas para se lembrar de eventos recentes ou para pensar com clareza, converse com um médico. Ele ou ela pode sugerir um check-up completo para ver o que pode estar causando os sintomas. Você também pode conversar com seu médico sobre as oportunidades de participar de pesquisas sobre saúde cognitiva e envelhecimento.

Na consulta com o médico, ele pode realizar testes e avaliações, que podem incluir uma varredura do cérebro, para ajudar a determinar a origem dos problemas de memória. Seu médico também pode recomendar que você consulte um neurologista, um médico especializado no tratamento de doenças do cérebro e do sistema nervoso.

Problemas de memória e outros problemas de pensamento têm muitas causas possíveis, incluindo depressão, uma infecção ou efeitos colaterais de medicamentos. Às vezes, o problema pode ser tratado e a cognição melhora. Outras vezes, o problema é uma doença cerebral, como a doença de Alzheimer, que não pode ser revertida.

Encontrar a causa dos problemas é importante para determinar o melhor curso de ação. Depois de saber a causa, você pode fazer o plano de tratamento certo. Pessoas com problemas de memória devem marcar uma consulta de acompanhamento para verificar sua memória a cada seis a 12 meses. Eles podem pedir a um membro da família, amigo ou ao consultório médico para lembrá-los se estiverem preocupados em esquecer.


Como usar uma panela instantânea: o que você precisa saber para começar a cozinhar na panela instantânea

Existem algumas coisas básicas que você precisa saber ao usar uma panela de pressão elétrica Instant Pot. Depois de usar o seu algumas vezes, eles serão como uma segunda natureza. Dependendo do modelo do Instant Pot que você possui, os botões podem ser identificados de forma um pouco diferente. Consulte o manual que acompanha o seu pote instantâneo.

Líquido mínimo necessário: Como regra geral, você deseja usar pelo menos 1 xícara de líquido em sua Panela Instantânea toda vez que cozinhar com ela. A Panela Instantânea usa vapor e pressão para cozinhar os alimentos, e você precisa de líquido para criar o vapor e a pressão. Algumas receitas podem exigir mais ou menos líquido. Eu recomendo seguir receitas de uma fonte confiável enquanto você está aprendendo a usar o Instant Pot.

Nível de Preenchimento: Dentro do pote interno, você verá uma linha 1/2 e uma linha 2/3 marcadas. Nunca encha a Panela Instantânea acima da linha de 2/3 com alimentos ou líquidos (antes de cozinhar). Se você estiver cozinhando alimentos que irão expandir durante o tempo de cozimento, como arroz, quinua ou feijão, não encha a Panela Instantânea acima da meia linha.

& # 8220Pressure Cook & # 8221 ou & # 8220Manual & # 8221 Button: Dependendo do modelo de Panela Instantânea que você possui, o botão Cozinhar por pressão às vezes é rotulado como & # 8220Manual & # 8221 e às vezes & # 8220 Cozinhar por pressão. & # 8221 Este é o botão que você pressiona para iniciar um ciclo de cozimento por pressão. É o seu botão básico de pressão para cozinhar.

+/- Botões: Use estes botões para ajustar o tempo de cozimento.

& # 8220 Manter aquecido / Cancelar & botão # 8221: Use este botão para terminar um programa de cozimento ou ligar / desligar a função de manter quente. (Após o término de um ciclo de cozimento, a Panela Instantânea muda automaticamente para se manter quente.)

& # 8220Sauté & # 8221 Botão: Pressionar este botão permite refogar os alimentos em sua Panela Instantânea. Isso é conveniente porque você não precisa usar outra panela no fogão. Você pode refogar e dourar os alimentos direto na sua Panela Instantânea. (Nunca coloque a unidade de base ou panela interna da Panela Instantânea sobre o fogão.) Você também pode usar o modo de refogar para engrossar os molhos após o cozimento sob pressão. Nunca refogue com a tampa. Quando você pressiona o botão de refogar, o tempo padrão é de 30 minutos, mas você pode desligá-lo a qualquer momento pressionando o botão cancelar.

Botão & # 8220Ajustar & # 8221: A tecla Ajustar alterna entre os modos de cozimento Menos, Normal e Mais. Eles são úteis se você estiver usando o modo de refogado, pois controlam a quantidade de calor.

& # 8220 Botão de pressão & # 8221: O botão de pressão (às vezes rotulado como & # 8220Nível de pressão & # 8221) alterna entre as configurações de pressão alta e baixa. Praticamente todas as receitas de Instant Pot que você encontrar irão direcioná-lo para cozinhar em alta pressão. Se você possui a série LUX, não terá este botão, pois o Instant Pot LUX possui apenas uma configuração de alta pressão.

Botões de programa: Dependendo do modelo do seu pote instantâneo, as opções do programa podem incluir Sopa / Caldo, Feijão / Pimenta, Carne / Ensopado, Bolo, Ovo, Arroz, Multigrãos, Mingau, Iogurte, Vapor e Cozimento lento. Esses programas têm tempos de cozimento predefinidos. Sinceramente, nunca uso esses botões porque prefiro controlar eu mesmo os tempos de cozimento.

Usando o Trivet: Use o suporte de metal que acompanha o seu pote instantâneo quando quiser levantar alimentos para que não entrem em contato com o fundo do pote. Você pode usar o tripé se quiser manter certos alimentos fora do líquido no fundo da panela ou longe do calor direto no fundo da panela. Se você cozinhar ovos cozidos ou batatas assadas, por exemplo, irá colocá-los no tripé.

Fechando a tampa: Você verá uma faixa na borda superior posterior da base do Instant Pot. Segure a alça da tampa e encaixe a tampa usando o trilho como guia, girando a tampa no sentido horário para fechá-la. A seta na frente da tampa do Instant Pot deve se alinhar com a seta ao lado de um símbolo bloqueado na unidade base. Se o seu pote instantâneo estiver conectado, você ouvirá um sino quando a tampa se fechar.

Selando o pote instantâneo: Gire a válvula de liberação de vapor para a posição & # 8220sealing & # 8221 para selar a Panela Instantânea. A válvula de liberação de vapor deve ser um pouco instável e se encaixará com folga. Você precisará girar a válvula para a posição de vedação toda vez que cozinhar sob pressão em sua Panela Instantânea.

Tempo de cozimento x tempo total: O ciclo de cozimento demorará mais do que o tempo real de cozimento de uma receita. Antes do início do tempo de cozimento, sua Panela Instantânea levará algum tempo para atingir a pressão de cozimento. Isso geralmente leva cerca de 10 minutos e varia de acordo com o tamanho do Instant Pot, o tipo e a quantidade de comida e a temperatura do alimento e do líquido na panela. Você também precisa levar em conta o tempo necessário para liberar a pressão após o ciclo de cozimento.

Liberação de pressão natural (NPR): Uma liberação de pressão natural ocorre quando você permite que a pressão seja liberada naturalmente, deixando a Panela Instantânea assentar após o término do ciclo de cozimento. Isso geralmente leva entre 10 e 20 minutos. Use uma liberação natural para alimentos espumosos ou quando sua Panela Instantânea estiver cheia para evitar que a espuma quente saia da válvula de liberação de vapor ou válvula flutuante.

Liberação Rápida (QR): Uma liberação rápida é quando você força manualmente a pressão para começar a liberar do Instant Pot girando a válvula de liberação de vapor para a posição & # 8220venting & # 8221. Você precisa ter cuidado ao girar a válvula, pois o vapor quente começará a escapar imediatamente. Uso o cabo de uma colher comprida para mover lentamente a válvula de liberação de vapor, de modo que minha mão não fique perto da válvula. Você também deseja manter seu rosto longe da válvula. Use uma liberação rápida quando quiser interromper o processo de cozimento rapidamente para evitar alimentos cozidos demais e para cortes de carne tenros.

Removendo a tampa com segurança: Nunca tente remover a tampa do pote instantâneo enquanto o pote estiver pressurizado. Espere até que a válvula flutuante (pino) na tampa desça para que você saiba que toda a pressão foi liberada. Em seguida, segure a alça da tampa, gire a tampa no sentido anti-horário e levante com cuidado.

Você precisa dobrar o tempo de cozimento para uma receita dupla?

Se quiser dobrar uma receita de Instant Pot, você pode dobrar os ingredientes (contanto que não exceda a linha de preenchimento máximo). Você não precisa dobrar o tempo de cozimento.

No entanto, pode ser necessário ajustar o tempo de cozimento com base no tamanho / largura da carne e dos vegetais. Por exemplo, um peito de frango pequeno de 240 gramas cozinha mais rápido do que um peito de frango grande de 350 gramas, e uma batata-doce pequena cozinha mais rápido do que uma batata-doce grande. Leia todas as receitas e instruções cuidadosamente para determinar por quanto tempo deve cozinhar sua comida.

Receitas instantâneas para iniciantes

  • Para cozinhar pela primeira vez na Panela Instantânea, recomendo fazer alguns ovos cozidos na Panela Instantânea.
  • Este Instant Pot Shredded Chicken é uma receita que faço com frequência para preparar as refeições. Você também pode cozinhar frango congelado em uma panela instantânea. é uma receita fácil e sem intervenção.
  • Experimente a configuração de refogar em sua panela com minha sopa de macarrão instantâneo de frango.
  • Estes peitos de frango com mel e alho instantâneo são uma das minhas receitas mais populares na panela de pressão. Experimente também o meu delicioso Frango Instantâneo com Laranja. é uma forma mais rápida de preparar esta refeição clássica de comida caseira.
  • Encontre os novos favoritos da família com estas 29 Receitas Instantâneas Saudáveis ​​de Panela.
  • Mais receitas instantâneas

Se você tiver dúvidas sobre como usar um Instant Pot que não foram respondidas neste guia do Instant Pot, deixe-as nos comentários abaixo.

Este site contém links de afiliados. Se você fizer uma compra por meio desses links, poderei receber uma pequena comissão, sem nenhum custo extra para você. Obrigado por apoiar Kristine's Kitchen!


Conselhos de especialistas em organização de armários

Nossos profissionais de organização compartilham seus conselhos sobre o que banir de seus armários e como armazenar com eficácia o que você Faz mantenha-se atrás de portas fechadas.

Sapatos ocasionais

Onde? Armário de corredor

& ldquoSó mantenha no armário do corredor sapatos que você e sua família usam todos os dias. Qualquer coisa que esteja fora da estação ou que você use apenas para ocasiões especiais, não precisa ocupar um espaço precioso no corredor. O mesmo vale para casacos, chapéus, luvas e cachecóis ”, diz a organizadora profissional e fundadora de A Tidy Mind, Kate Ibbotson.

Ela recomenda armazenar coisas ocasionais em seu quarto. “Idealmente, use prateleiras acima ou abaixo do guarda-roupa ou, se houver espaço, buracos ou uma sapateira dentro do guarda-roupa”, diz ela.

A organizadora profissional Vicky Silverthorn concorda e compartilha seus conselhos sobre armário de casacos em nosso vídeo de organização do GH.

Para a parte inferior do armário, onde você pode armazenar itens como sapatos, ela recomenda o uso de & ldquomeia prateleiras para que nada na parte inferior fique escondido & diabos, devemos pensar na visibilidade, se você ver se você & rsquore mais probabilidade de usá-la. & Rdquo

Toalhas esfarrapadas

Onde? Armário de arejamento

Se o seu estoque de toalhas surradas pudesse dar a Gwen de Gavin e Stacey uma corrida pelo dinheiro dela (& ldquoIt & rsquos como se secar com Ryvita! & rdquo), então é hora de fazer um balanço.

& ldquoRetire todas as suas toalhas e roupas de cama e seja honesto sobre os itens que você ama e realmente usa & rdquo aconselha Gill Hasson, autor de Organize sua vida: como a ordem externa leva à calma interior.

& ldquoVocê precisa de um jogo de roupa de cama para cada cama da casa, alguns jogos de reposição, uma toalha de banho para cada pessoa, mais cerca de três extras para os hóspedes quando as visitas noturnas forem permitidas novamente e um par de toalhas de mão.

Doe tudo o que você não precisar para uma instituição de caridade animal, como o St Francis Animal Welfare ou RSPCA, quando as lojas de caridade reabrirem, pois elas sempre precisam de toalhas e roupas de cama. & Rdquo

Louça & lsquoBest & rsquo

Onde? Armários de cozinha

& ldquoNunca guardo louças, talheres ou copos para & lsquobest & rsquo. Use isso todos os dias e aproveite ao máximo seus pertences ”, diz Kate. & ldquoPense na quantidade máxima de louças de que você precisa. Para a maioria das pessoas, é seis de tudo e se você tem um jantar para um grupo maior quando as restrições aumentam, você sempre pode alugar itens. & Rdquo

Para um armazenamento inteligente, Kate é uma fã de prateleiras embutidas que maximizam o espaço disponível. & ldquoAs estantes de placas são brilhantes porque usam toda a altura do armário e garantem um acesso fácil.

Da mesma forma, experimente cestos sob as prateleiras que se engancham nas prateleiras dos armários, criando uma prateleira extra embaixo ”, diz ela.


Testamos o mixer de mesa multi-velocidade da AmazonBasics com acessórios em relação ao nosso mixer de mesa barato favorito, o KitchenAid KSM75WH Classic Plus Series 4.5-Quart Tilt-Head Stand Mixer , usando três testes para desafiar os três acessórios de batedor, pá e gancho de massa. Usamos o batedor para bater um par de claras em picos duros, a pá para transformar a manteiga em farinha e misturar a massa para o bolo de camada branca e o gancho de massa para amassar a massa dura e pesada para o Pão de Pãozinho. Avaliamos os dois modelos quanto ao design, cremosidade, batimento, amassamento e facilidade de uso.

NÃO RECOMENDADO

Misturador de suporte Multi-Speed ​​AmazonBasics com acessórios, vermelho

Existem prós e contras neste design de modelo e rsquos. O invólucro do corpo é de plástico, tornando-o vários quilos mais leve do que o nosso vencedor de corpo metálico da KitchenAid. Embora seja mais fácil de transportar, falta-lhe peso de ancoragem, por isso usa pés de ventosa para evitar & ldquowalking & rdquo durante a mistura, que deve ser puxado sempre que você movê-lo. Sua cabeça basculante possui uma trava simples, convenientemente localizada ao lado da discagem rápida. Sua tigela não tem alças, que nós preferimos para ajudar a obter um aperto firme ao colocá-la, retirá-la da máquina ou raspar o conteúdo.

Para testar este modelo, batemos um par de claras de ovo em picos firmes, embora tenha demorado alguns minutos a mais do que o normal, pois a princípio o líquido ficou um pouco fora do alcance total do batedor. Este foi um sinal de que os ingredientes podem não ser totalmente incorporados, mesmo quando misturados em grandes quantidades. Em seguida, fizemos a massa do bolo, misturando manteiga na farinha, e novamente a batedeira foi ineficiente: a ação de rotação da pá nunca alcançou totalmente as laterais da tigela. Entre parar e raspar os lados várias vezes e estender os tempos de mistura para incorporar ingredientes secos, demorou muito mais do que a receita instruía e levou ao desenvolvimento indesejável de glúten no que deveria ser um bolo macio. A massa ainda apresentava grandes caroços quando desistimos e paramos de misturar o bolo. Não cresceu bem no forno e assou pesado e levemente mastigável em vez de leve e fofo. Por fim, testamos o poder de amassamento do mixer & rsquos com a massa dura de Pão Bagel e ficamos desapontados novamente: os ingredientes úmidos ficaram no meio da tigela, deixando as laterais revestidas com acúmulos de farinha seca com & frac34 polegadas de profundidade. Depois de parar, raspar e dobrar o conteúdo várias vezes à mão, a máquina começou a amassar conforme a receita instruía, mas quando verificamos a bola de massa, encontramos farinha seca não misturada no fundo da tigela. Durante o tempo de amassamento de 10 minutos, o mixer claramente lutou, balançando e gemendo e diminuindo a velocidade periodicamente enquanto trabalhava. Tivemos que parar três vezes para remover a bola de massa do gancho, mas acabou conseguindo amassar. No entanto, a falta de potência levantou dúvidas sobre a durabilidade a longo prazo desta máquina e sua ineficiência tornou seu uso mais difícil do que o necessário. Dado que ele lutava com tarefas essenciais, podemos recomendá-lo.

Modelo: MJ-KM8001W-Red Preço: $82.15 Tamanho : 4,5 L (4,8 qt) Peso: 10,14 lb Capacidade real: 3,25 qt Distância da tigela ao gancho: 10,6 mm Distância da tigela ao batedor : 8,3 mm Distância da tigela ao remo : 6,4 mm

ALTAMENTE RECOMENDADO

KitchenAid KSM75WH Classic Plus Series 4.5-Quart Tilt-Head Stand Mixer

Este modelo superou todos os testes, batendo, batendo e amassando de forma rápida e completa para nos dar chantilly fofo e luz de merengue, bolos macios e pães rústicos em borracha. Tínhamos alguns problemas de design: preferíamos uma tigela com alça (a KitchenAid vende tigelas de aço inoxidável ou vidro com alças separadamente). A trava da cabeça inclinada funciona bem, mas é um pouco menos conveniente do que os botões de outros modelos, e não gostamos que você pudesse operá-la com a cabeça destravada. Uma grande vantagem: ele se encaixa em todos os acessórios KitchenAid, de moedor de carne a sorveteira (vendido separadamente), para que possa substituir vários outros aparelhos. [Compre na Amazon]

Modelo: KSM75WH Preço: $199.99 Tamanho : 4,5 qt Peso: 21,8 lb Capacidade real: 3 qt Distância da tigela ao gancho: 10 mm Distância da tigela ao batedor : 6 mm Distância da tigela ao remo : 5 mm