Receitas tradicionais

Asas de Frango para Congelador

Asas de Frango para Congelador

Pré-aqueça o forno para grelhar. Forre uma assadeira com papel alumínio, borrife levemente com spray de cozinha antiaderente e reserve.

Leve 6 litros de água para ferver em uma panela grande. Adicione sal, flocos de pimenta vermelha esmagados, pimenta caiena e asas de frango à água fervente. Ferva por 15 minutos.

Transfira as asas de frango para a assadeira preparada e leve ao forno por 4-5 minutos, até dourar.

Enquanto isso, coloque o molho de asas preparado e a manteiga em uma panela média em fogo baixo.

Vire as asas de frango e grelhe por mais 5-6 minutos, até que o outro lado esteja dourado.

Coloque as asas de frango em uma tigela grande, regue com o molho quente de asas e misture bem. Aproveitar!

Instruções do freezer:
Deixe as asas esfriarem completamente e transfira-as para um grande saco com fecho zip seguro para congeladores. Remova o máximo de ar possível. Pode ser mantido no freezer por até 3 meses. Para aquecer, deixe descongelar na geladeira. Depois de descongelado, coloque em uma assadeira ou assadeira e aqueça no forno a 375˚ por 20-25 minutos ou até aquecer completamente.


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