Receitas tradicionais

Melhores receitas de limão

Melhores receitas de limão

Receitas de limão com melhor classificação

Esta receita é refrescante e tem menos calorias do que um smoothie padrão - acrescente um pêssego fresco se estiver na estação também!

Esta receita transforma os sabores de um mojito em frutos do mar bem temperados. O sabor doce, cítrico e mentolado é perfeito para grelhados no verão. Receita cortesia de McCormick

Desfrute desta sobremesa clássica de limão depois de uma grande refeição com a família. A receita é cortesia do Ovo Incrível.

Combata os radicais livres com este smoothie rico em vitaminas e outros nutrientes importantes. Cortesia do National Mango Board

O arroz coentro e lima combina bem com os melhores burritos e se mantém ao lado de uma pilha de feijão. Opte por cozinhar o arroz em caldo de galinha ou de vegetais, o que preferir. Receita cortesia do mexicano, por favor

Misture uma versão inocente de um clássico Cape Codder com nosso Cran-Lime Mocktail. Esta receita é cortesia da LaCroix.

Salgado? Verificar. Picante? Verificar. Um pouco de doce? Verificar. Este molho bem equilibrado é inspirado nos perfis de sabores tailandeses e funciona com uma série de pratos, seja salada de carne grelhada, salpicada em pepinos como um lanche, ou como um molho exclusivo para salada de legumes.

Se você quer um curativo que dê um chute e seja alegre, você encontrou a sua escolha! Isso vai bem com uma série de pratos, especialmente em salada de repolho ou misturado com saladas de frutas para um toque inesperado e explosão de sabor!

O salmão se tornou tão prolífico que muitas vezes pode parecer um alimento básico e chato. Esta receita adiciona muito zing sem muito trabalho. É ótimo para uma refeição durante a semana ou como a peça central de um jantar.Clique aqui para ver A história nova e aprimorada do salmão criado na fazenda.Clique aqui para ver as 10 receitas de frutos do mar que você pode fazer em menos de 15 minutos

Se rápido e fácil é o seu mantra neste Cinco de Mayo, então você não pode bater esta receita de nacho. Um picante e picante queijo de lima habanero embala toneladas de sabor com muito pouco esforço. Esta receita é cortesia da Yellow Door Creamery.

Este creme de sonho é super sedoso e surpreendentemente simples de fazer. O segredo: ele se firma em algumas horas com suco de limão em vez dos ovos ou gelatina habituais.Clique aqui para ver Pule na cozinha com 'Os melhores cozinheiros domésticos da América'.

A receita é de Fernanda Capobianca, fundadora da Vegan Divas, e prova que uma receita de cheesecake não só pode ser vegana como também pode ser saudável e deliciosa para você.


Frango Limão Fácil

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Esta receita Easy Lime Chicken é um jantar perfeito durante a semana com preparação mínima e muito sabor! Este post é patrocinado pela Just BARE Chicken.

O ano letivo começou oficialmente!

Concedido, eu & # 8217 não estou na escola, nem tenho filhos na escola. Mas, nos últimos 8 anos, dei aulas de música para um punhado de crianças nas noites de segunda-feira. E cara, eles estavam transbordando de histórias para compartilhar esta semana! Ouvi falar de tudo, desde conseguir o professor & # 8220cool & # 8221 da 5ª série, estratégias para aprender novas combinações de armários, audições de canto na frente de toda a classe do coral, até notícias deslumbrantes sobre o primeiro namorado e assim por diante.

Em algum lugar dessas aulas, prometo que encontraremos tempo para a música. Mas eu sempre fico tão animado ao ouvi-los ficar tão animados com o novo ano escolar! Quase me dá vontade de reviver o ensino médio sozinho. Quase. Ok, na verdade, não. De jeito nenhum. :)

Mas, ainda assim, agora que o ano escolar deles está funcionando, sei por seus pais e amigos e minha irmã professora de arte que os horários começam a acelerar com trabalhos de casa e atividades extracurriculares em abundância. Então, hoje eu & # 8217 estou compartilhando uma das minhas receitas favoritas de jantar rápido, fácil, saudável e tão saboroso & # 8212 Frango Fácil de Limão!

Na verdade, recentemente estive conectado com o pessoal da Just Bare BARE® Chicken, o que foi incrível, já que comprei e adorei seu frango no supermercado local por anos e anos!

Como você pode ser capaz de adivinhar pelo nome, eles procuram manter as coisas simples na vida com seus frangos. Eles não usam hormônios adicionados (nunca!), Nem antibióticos, as galinhas são alimentadas com vegetais e grãos, e recentemente descobri que rastreiam seus códigos de frango na embalagem para que você possa pesquisar os fazendeiros online. Recomendo a marca a amigos há anos, então é divertido compartilhar sobre ela agora no blog!

Sem dúvida, eu compro seus peitos de frango mais do que qualquer coisa. (Que agora eles vendem na seção do freezer nesses pacotes familiares lindos!) Mas nos últimos anos, eu me tornei um grande fã de cozinhar com coxas de frango e todo aquele sabor extra que vem com carne escura. E uma das minhas receitas favoritas de fazer com coxas de frango assado é esta receita Easy Lime Chicken.

Basicamente, é tudo o que há de bom no frango ao limão, exceto feito com limão! Tudo o que você precisa fazer é marinar um pouco de frango em suco de limão fresco temperado (você pode usar coxas, seios, pernas, o que quiser!) E depois assar no forno até que atinja a perfeição crocante e suculenta. Você é bem-vindo para adicionar um pouco de tequila ou tempero extra de pimenta, se desejar. Mas adoro este puro e simples, servido com alguns vegetais e quinua (ou arroz). Definitivamente, uma ideia perfeita para um jantar de volta às aulas que toda a família vai adorar!


Tarte de limão com noz de cacau

Não temos certeza se a verdadeira estrela desta receita amigável para a Páscoa é sua crosta de coco e chocolate sem glúten ou seu recheio de cream cheese não assado.

coco ralado adoçado

queijo cremoso de tijolo (8 onças), amolecido

limas e mais para enfeitar

lata (14 onças) de leite condensado adoçado

  1. Pré-aqueça o forno a 325 & degF. Unte a forma de torta de 9 polegadas com fundo removível.
  2. Em uma tigela grande para micro-ondas, aqueça a manteiga e o chocolate em alta velocidade em intervalos de 30 segundos até derreter e misture o coco. Com as mãos, pressione firmemente a mistura no fundo e na parte superior da assadeira em uma camada uniforme na assadeira. Asse por 20 minutos ou até ficar firme. Deixe esfriar completamente.
  3. Em uma tigela grande com a batedeira em velocidade alta, bata o cream cheese até ficar homogêneo. De limão, rale 1 colher de chá de raspas e esprema 1/2 xícara de suco batido no cream cheese junto com o leite condensado até misturar bem. Despeje na crosta resfriada na geladeira por 2 horas ou até firmar. Pode ser feito com até 1 dia de antecedência. Enfeite com fatias de limão e as raspas.

Informações nutricionais (por porção): Cerca de 355 calorias, 5 g de proteína, 35 g de carboidratos, 23 g de gordura (16 g sat), 2 g de fibra, 185 mg de sódio.


Resumo da receita

  • 1 xícara mais 2 1/2 colheres de sopa de migalhas de biscoito de graham finamente moído
  • 1/3 xícara de açúcar
  • 5 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
  • 3 gemas de ovo grandes
  • 1 1/2 colher de chá de casca de limão ralada finamente
  • 2/3 xícara de suco de limão Key fresco (cerca de 23 limão Key no total)
  • 1 lata de leite condensado (14 onças)
  • 1/4 xícara de creme de leite
  • 2 limões-chave, finamente fatiados em meias-luas

Faça a crosta: Pré-aqueça o forno a 350 graus. Misture as migalhas de biscoito, o açúcar e a manteiga em uma tigela pequena. Pressione uniformemente no fundo de uma assadeira de vidro quadrada de 20 cm. Asse até que esteja seco e dourado, cerca de 10 minutos. Deixe esfriar completamente sobre uma gradinha. (Deixe o forno ligado.)

Prepare o recheio: coloque as gemas e as raspas de limão na tigela grande da batedeira com batedeira. Misture em velocidade alta até ficar bem espesso, cerca de 5 minutos. Reduza a velocidade para média. Adicione o leite condensado em um fluxo lento e constante, mexendo sempre. Aumente a velocidade para a mistura alta até engrossar, cerca de 3 minutos. Reduza a velocidade para baixa. Adicione a mistura de suco de limão até incorporar.

Espalhe o recheio uniformemente sobre a crosta usando uma espátula. Asse, girando o prato até a metade, até que o recheio esteja firme, cerca de 10 minutos. Deixe esfriar completamente sobre uma gradinha. Leve à geladeira pelo menos 4 horas (ou durante a noite).

Corte em barras de 2 por 2 polegadas. Coloque o creme de leite na tigela limpa de uma batedeira equipada com o batedor de limpeza. Misture em velocidade média-alta até formar picos firmes. Enfeite as barras com chantilly e uma rodela de limão.


Resumo da receita

  • 2 ovos grandes
  • 2 claras de ovo grandes
  • ½ xícara de suco de limão (como o suco de limão da Nellie e Joe's Famous Key West)
  • 1 colher de chá de casca de limão ralada
  • 1 (14 onças) lata de leite condensado adoçado sem gordura
  • 1 (6 onças) de crosta de cracker de graham com teor reduzido de gordura
  • 1 ½ xícara de cobertura batida congelada com teor reduzido de calorias, descongelada

Bata os ovos e as claras em velocidade média na batedeira até ficar bem misturado. Aos poucos, adicione o suco, a casca e o leite à mistura dos ovos, batendo até ficar bem misturado. Coloque a mistura na crosta e leve ao forno a 350 & deg por 20 minutos ou até quase firmar (o centro não ficará firme, mas irá firmar quando esfriar). Torta fresca em uma gradinha. Cubra levemente e leve à geladeira por 4 horas. Espalhe a cobertura batida uniformemente sobre o recheio.


O Limes regulares pode ser usado em vez do Key Limes?

Sim, pode ser feito, mas o sabor não terá aquele sabor distinto de & # 8220 limão chave & # 8221. Se você não tiver outra escolha, ainda assim será um bolo muito bom e a maioria das pessoas nem mesmo será capaz de notar a diferença. Se você não conseguir encontrar limas-chave ou suco de lima-chave, pode substituí-las por limas comuns. Você pode trocar 6 limas-chave frescas por 1 lima regular grande. No que diz respeito ao suco, você pode trocá-lo na proporção de 1: 1 (1/4 xícara de suco de limão por 1/4 xícara de suco de limão normal).


Como fazer salada de frutas frescas com mel e limão:

Passo 1: Combine as frutas em uma tigela média-grande. Você pode usar qualquer fruta, mas usamos: pedaços de abacaxi, tangerina, kiwi, uvas vermelhas e morangos.

Adoramos esta mistura de frutas com o sabor das raspas de limão e semente de papoula.

Passo 2: Adicione as raspas de limão e as sementes de papoula e mexa delicadamente.

etapa 3: Regue com o mel sobre a fruta e misture delicadamente até que a fruta esteja uniformemente revestida com o mel. Sirva imediatamente

Etapa 4 (mais uma dica): Esta salada de frutas é melhor servida imediatamente (ou pelo menos uma hora depois de preparada) porque os morangos tendem a manchar a fruta de cor clara.

Não afeta o sabor em nada, mas é um pouco chato para a apresentação.


Molho De Limão De Coentro

Este molho picante de coentro e limão é destinado à sua próxima salada de taco. Desfrute como um vinagrete ou adicione abacate ou iogurte grego para torná-lo cremoso!

Este molho de coentro e limão é o molho perfeito para salada de verão & # 8211 é picante, é herbáceo e é tão delicioso regado com saladas de verão, vegetais grelhados e muito mais. A melhor parte desse curativo? Pode ser feito de 3 maneiras! Depois de fazer o molho de coentro e limão, sirva como está, adicione iogurte grego para fazer um molho cremoso semelhante ao do rancho (foto no meio acima) ou adicione abacate para fazer um molho espesso e cremoso (foto à esquerda acima).

Ingredientes para molho de limão coentro

Eu faço este molho no processador de alimentos para que o coentro fique bem picado e o molho emulsione. Leva alguns minutos para se misturar, e estes 7 ingredientes tornam-no picante e brilhante:

  1. Coentro é a estrela do show. Isso torna o molho super fresco e verde.
  2. Alho adiciona uma pequena mordida.
  3. Limonada torna picante.
  4. Xarope de bordo ou mel acalma e equilibra os sabores picantes e picantes.
  5. Coentro em pó é um dos meus ingredientes favoritos quando eu uso coentro e lima com coentro e # 8217m, e dá a esse molho uma profundidade extra de sabor.
  6. Sal marinho faz os sabores se destacarem.
  7. E azeite de oliva extra virgem adiciona riqueza e une tudo.

É isso! Basta pulsar junto (tento não misturar muito para que ainda tenha manchas verdes) e seu molho estará pronto para saladas, tigelas de burrito, tacos e muito mais.

Variações de molho de coentro e limão:

Embora eu ame a versão vinagrete desse molho, gosto de mudá-lo de vez em quando, dependendo do que desejo e do que estou preparando. Eu gosto de fazer molho cremoso de coentro e limão de duas maneiras diferentes: com iogurte e com abacate.

Uma variação cremosa de iogurte grego tem uma consistência semelhante à do rancho ou ao molho de leitelho & # 8211 é ligeiramente cremoso e não muito espesso. Para fazer isso, basta adicionar 1/2 xícara de iogurte grego de leite integral puro ao processador de alimentos junto com os outros ingredientes.

Um molho cremoso de abacate, coentro e limão é mais espesso do que a versão de iogurte grego. Adoro servi-lo junto com burritos como molho ou colocar cubos grandes e grossos em uma salada de taco. Para fazer isso, adicione 1/2 abacate ao processador de alimentos com a receita base do molho e misture!

Faça picante adicionando um pouco de jalapeño ou alguns jalapeños em conserva.

O que servir com molho de limão coentro

Esse molho é ótimo para manter à mão na geladeira. Ele adiciona um pop brilhante e picante a saladas verdes simples, bem como a tigelas de burrito DIY feitas com arroz de lima e coentro, feijão preto, vegetais, pico de gallo, guacamole e molho de manga.

Também seria delicioso regado ou servido com concha em:

Se você adora esta receita de molho de coentro e limão & # 8230

Experimente mais dos meus molhos favoritos, como esses molhos de tahine, este molho de salada cítrica, este molho chipotle, molho de tomatillo, pesto, tzatziki, molho César mais saudável ou molho de cenoura com gengibre nesta receita.


Tarte de coco com creme de maracujá

Uma torta muito fácil com uma ligeira torção na crosta da massa. A combinação de maracujá e coco é um casamento feito no céu.

Para a massa
250g de farinha de espelta branca, peneirada
Pitada de sal
90g de manteiga fria sem sal, em cubos
50g de açúcar de confeiteiro não refinado
2 gemas de ovo grandes

Para o recheio
2 ovos grandes
Raspas e suco de 1 limão, bem ralado
200g de xarope de bordo
370ml de creme duplo
200g de coco dessecado sem açúcar

Para o creme de maracujá
200g de mascarpone ou creme fraiche
300ml de creme duplo
100g de xarope de bordo
5 maracujá, dividido pela metade, sementes e polpa raspadas

1 Primeiro faça a massa. Coloque a farinha, o sal e a manteiga em cubos no processador de alimentos e pulse até a mistura ficar parecida com uma farinha de rosca fina.

2 Adicione o açúcar e as gemas e pulse novamente para combinar. Forme uma bola, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.

3 Pré-aqueça o forno na marca de 180C / 350F / gás 4. Rale grosseiramente a massa agora dura em uma forma de torta untada de 25 cm e pressione uniformemente nas laterais e na base. Pique a base da torta com um garfo e leve à geladeira novamente por 10 minutos.

4 Corte um pedaço de pergaminho grande o suficiente para forrar o interior da torta. Coloque-o com cuidado sobre a massa e recheie com feijão. Leve ao forno e leve ao forno às cegas por 12 minutos. Retire com cuidado o feijão e o papel e leve ao forno por mais 5 minutos ou até que a massa esteja levemente dourada.

5 Para fazer o recheio, reduza o forno para 160C / 320F / marca de gás 3. Em uma tigela grande, bata os ovos, as raspas de limão e o xarope de bordo por 2 minutos. Misture delicadamente o creme de leite, depois acrescente o suco de limão e o coco.

6 Despeje a mistura na forma de tarte e leve ao forno por 40 minutos ou até dourar por completo. Retire do forno e coloque sobre uma gradinha para esfriar. Deixe firmar por pelo menos 1 hora antes de servir.

7 Para fazer o creme de maracujá, bata o mascarpone, o creme de leite e o xarope de bordo em uma tigela até que os picos macios comecem a se formar (não bata), depois junte a polpa de maracujá. Sirva junto com a torta.

Do Love Bake Nourish por Amber Rose (Kyle Books, publicado em 21 de março). Peça uma cópia por £ 15,19 com p & ampp grátis no Reino Unido (economize £ 3,80) em guardianbookshop.co.uk ou ligue para 0330 333 6846.


Quadradinhos de limão

Não é um sabor típico de chocolate. Na verdade, nem mesmo é chocolate! Há chocolate branco na receita, mas todos nós sabemos que chocolate não é realmente. O chocolate branco atua como um recipiente para conter um incrível sabor doce de lima. Se você adora limão, esta receita de calda é para você.

Key Lime Fudge é um doce fudge para fazer durante a temporada de férias para colocar em travessas de guloseimas ou para presentear amigos e vizinhos. Acho que as pessoas gostam de ver e experimentar algo um pouco diferente. Isso é definitivamente diferente da sua receita típica de fudge.


COMO FAZER FÁCIL MOLHO DE CREME DE LIMA

Em poucos minutos, este molho está pronto para regar (ou colher) sobre tacos, burritos, nachos e todos os outros pratos que você imaginar.

INGREDIENTES PARA FAZER CREME DE CAL

  • Nata & # 8211 Eu gosto de fazer isso com creme de leite com redução de gordura para reduzir as calorias, mas creme de leite regular também é bom.
  • Lima & # 8211 suco de limão fresco e raspas são essenciais para esta receita!
  • Pó de alho & # 8211 pó, grânulos e flocos de alho são perfeitos para usar. Você pode substituir o alho picado fresco, mas o sabor do alho será mais intenso.

* Gorjeta -Não incluí sal na lista de ingredientes ou mesmo uma quantidade para usar na receita porque o creme acabado deve ser salgado a seu gosto depois de misturado. O sódio no creme de leite varia dependendo se você está usando a variedade regular, light ou sem gordura, com sem gordura geralmente tendo mais sódio. Pegue no saleiro depois de misturar as natas e vá acrescentando aos poucos até ficar satisfeito com o salgado.

FAÇA O MOLHO

Honestamente, leva apenas alguns minutos para fazer e vai transformar tudo o que você derramar.

Coloque os ingredientes em uma tigela pequena e bata para incorporar. Eu uso um mini batedor para combinar rapidamente os ingredientes do molho direto na tigela de servir.


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