Receitas tradicionais

Alvenaria mista - Csalamade

Alvenaria mista - Csalamade

Lave os legumes e corte-os (pepinos e cebolas às rodelas, donuts, pimentões e tiras). Preparamos a salmoura: fervemos a água com todos os ingredientes. Quando ferver, despejamos sobre todos os vegetais picados e misturados, colocados em uma tigela maior. Deixe os legumes neste suco por 10-15 minutos, após o qual vamos coá-los e colocá-los em potes preparados com endro, tomilho, raiz-forte limpa e lavada, pimenta. Não pressione os vegetais com muita força para permitir que o líquido escorra entre eles mais tarde.

Se o suco com que guardamos os vegetais for muito turvo, faremos um novo guisado com os mesmos ingredientes, que deitaremos sobre os vegetais. Por fim, feche bem os potes e deixe-os no forno quente, mas apagado, até ao dia seguinte.


10 receitas de picles e vegetais enlatados para o inverno

10 receitas de picles e vegetais enlatados para o inverno. Pepinos em conserva, donuts em vinagre, chucrute, pimentões recheados com repolho, zacusca de berinjela, ensopado de legumes com feijão, caldo, ketchup e muitas outras guloseimas. Como preparar comida enlatada para o inverno?

Pense bem antes de colocar latas para o inverno de modo a não desperdiçar. Considere que talvez você faça vários tipos de picles, zacusca ou ensopados de vegetais e que sua despensa será preenchida rapidamente com eles. Tem certeza que pode consumi-los todos nos próximos meses? Você tem um quarto ou adega suficientemente fresco? É uma pena jogar meio barril na primavera repolho em conserva ou uma prateleira de potes zacusca moldados.


Feijão em conserva em vinagre, receita da Moldávia

Deixa eu te ver: eu te desafio a experimentar a receita e voltar com fotos e comentários. Estou sempre aqui, a apenas um clique de distância e respondo as perguntas com muita alegria. Nós cozinhamos guloseimas simples e saborosas juntos.

Vamos fazer uma cozinha romena simples conhecida em todos os lugares, como nossas mães e avós cozinharam!

Deixe-me comentários abaixo, elogie ou critique, como achar melhor. Deixe-me saber que você passou por mim por esta casa virtual. Eu respondo perguntas e gosto de conversar com meus amigos & lt3

E se você gosta do que eu faço, você pode me recompensar e compartilhar as receitas para seus amigos também & # 128578 Eu te abraço com ternura & lt3


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Ardelean Ancutza 11 anos atrás - 8 de maio de 2008 20:13

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Obrigado pela dedicação! Fiz algo parecido mas com peito de frango e em vez de feijão coloquei uma mistura de vegetais congelados: cenoura, ervilha, milho. Depois de colocar o arroz coloquei a assadeira no forno e lá deixei o arroz cozinhar. Vou experimentar esta receita também, principalmente porque nunca usei açafrão! Enfim, agora estou fazendo sanduíches com queijo e cebolinha, já fiz a cobertura, ainda tenho que colocar no forno. Eu te mando amanhã se eles saírem!

Ioana há 11 anos - 8 de maio de 2008 20:37

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

O açafrão é especialmente para cor, ele não dá um sabor distinto aos alimentos, mas se você colocar muita comida torna-se amargo.

sim, e quando faço pilaf normal coloco no forno, gosto que saia com uma crosta por cima

Estou esperando os sanduíches, pena que ainda não tenho uma seção com fotos de usuários, quem sabe mais tarde.

PAULA há 11 anos - 2 de novembro de 2008 19:02

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

nunca coloque alho na paella e não decore e os ramos de alecrim fervem por 5 minutos. antes de colocar o arroz a gosto, não são para guarnecer. Não é necessário adicionar a sopa normal, adicionar água e endireitar o sal e a pimenta antes de adicionar o arroz. um feijão grande que os espanhóis chamam de cravo. Quem lhe disse isso alho e pimenta colocados na paella significa que ele não comeu paella em sua vida.

angela há 11 anos - 2 de novembro de 2008 19:32

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Não sou um grande especialista em paella, mas mesmo aqui na Itália vi que se adiciona alho, ou seja, leio em muitas receitas. Por exemplo, um amigo da Espanha (liguei com urgência) me deu a receita de frango, coelho, arroz bomba, açafrão especial, sal marinho, alho vermelho descascado, feijão verde e feijão branco (garoffon) água, alecrim e caracóis.
neste mundo existem muitas receitas e ainda mais variantes e isso é uma coisa boa, em nosso país existem tantas variantes de ragu quanto existem para nossos sarmales nacionais, o mundo ainda está argumentando que um ragu real não deve ser feito com ou que a ordem exata não é a que você faz, mas desde que saia uma boa comida, é bom que haja variantes, que tédio seria se todos os sarmales tivessem o mesmo sabor! se você for simpático, pode nos enviar a receita do macarrão? Meu amigo costumava me dizer que está tudo bem!

Ioana há 11 anos - 2 de novembro de 2008 19:54

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Paula, se você ler a introdução da Paella você pode ver que eu escrevi que existe uma polêmica entre os espanhóis em relação ao uso do alho, foi minha decisão colocá-lo e deu muito certo. Fritei os pimentões só para enfeitar e coloquei o alecrim por cima como decoração e também para dar um leve aroma ao arroz, por isso cobri a panela por 10 minutos depois de colocar para infundir o aroma no arroz . Vou procurar o vídeo com o cara da Espanha com quem aprendi a fazer essa Paella para ver, era um get beget espanhol e se ele estava errado eu estava errado também. Sempre procuro receitas o mais próximo possível do original, às vezes me engano ou não encontro a fonte certa.

oana há 11 anos - 3 de novembro de 2008 14:34

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

miam miam fffffffffffffffffff bom! ainda hoje vou tentar cozinhar

Diana Ciupe há 11 anos - 10 de dezembro de 2008 22:21

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Esta é uma receita excelente! Experimentei e devo admitir que é melhor do que o restaurante espanhol. :)

Ioana há 11 anos - 11 de dezembro de 2008 12:59

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Fico feliz em ouvir tal elogio

monica há 11 anos - 23 de janeiro de 2009 14:58

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Listei a receita e esta noite será o jantar com minha família. Parece delicioso. Mal posso esperar para fazer.
Obrigado por suas receitas maravilhosas.

Ioana há 11 anos - 23 de janeiro de 2009 15:18

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

com grande prazer monica ter um jantar maravilhoso

ma_kc_p_base 11 anos atrás - 31 de janeiro de 2009 19:45

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Bem, outra pessoa sabe cozinhar.
que sopa é aquela do cubo. a paella feita pelos espanhóis é uma bagunça. é melhor você comer arroz com casca em Thessaloniki do que esta sopa de arroz

Ioana há 11 anos - 31 de janeiro de 2009 19:59

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

É o mesmo com a comida e com a política - cada um com seus gostos e opiniões

ma_kc_p_base 11 anos atrás - 10 de fevereiro de 2009 17:09

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Eu brinquei! a comida é boa!

Carmen há 11 anos - 22 de fevereiro de 2009 09:49

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Super receita, experimentei e ficou muito gostoso. agora eu quero experimentar conchas também.

Mariana há 11 anos - 22 de fevereiro de 2009 10:29

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Ioana! Às vezes não coloco algo que não gosto. e combine um pouco ao meu gosto! não se preocupe com o que algumas pessoas escrevem !! DE QUALQUER MANEIRA VOCÊ É UMA ÓTIMA DONA DE CASA, E ACHO QUE VOCÊ SABE ISSO. beijar você!

Ioana há 11 anos - 22 de fevereiro de 2009 13:11

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

obrigada mariana, mas "uma ótima dona de casa" é demais para dizer. existem todos os tipos de pessoas e os gostos são tão diferentes que você não consegue agradar a todos

Arabela há 11 anos - 18 de março de 2009 15:25

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Fiz a receita recomendada por vocês e ficou fantástica. Meu amigo gostou muito, mas claro que eu também. Bom. Obrigado.

alina há 10 anos - 24 de março de 2009 11h19

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Eu morava em uma família de espanhóis que fazia paella regularmente, a dona de casa também colocava pimentão com cenoura, muito frango ou quando não tinha frango era costela de porco cortada em pedaços ou frutos do mar, ou coelho e quer dizer eram uma gentileza!

andreea há 10 anos - 3 de abril de 2009 16h04

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Não sei qual é o gosto, mas vou descobrir porque todo mundo diz que é bom. Farei isso nesta segunda-feira para ver por que todo mundo me recomenda feio boa sorte

Ioana há 10 anos - 3 de abril de 2009 16:17

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Andreea, espero que você descubra como é o sabor e até goste. mas se você ainda não descobriu qual é o gosto, como você pode classificar a receita com a nota 2? era mais justo esperar e votar com base nisso, então tivemos um voto confiável de você

Laura há 10 anos - 20 de junho de 2009 20:18

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Vivi algum tempo entre os espanhóis e pude desfrutar de outros sabores e hábitos gastronômicos. Agora, por acaso, vim a este site e fui movido pela curiosidade. Não sinto muito, essas fotos até me deram vontade. então eu vou para a cozinha. Tenho frutos do mar no congelador. Eu tenho arroz de grão longo ... e assim por diante.
É lindo o que você está fazendo aqui, Ioana. Eu te beijo e desejo tudo de bom!

ilieiurieti há 10 anos - 28 de junho de 2009 09:47

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

super salvo hoje farei um gigante para 30 pessoas

liviu há 10 anos - 25 de julho de 2009 22:52

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Eu fiz isso esta noite. parece ótimo. Pena que não posso enviar a foto para você. Espero que o sabor esteja certo. Vou descobrir amanhã (não como à noite. Já é tarde agora). obrigado pela receita.

bom Bom. 10 anos atrás - 29 de julho de 2009 21h03

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Nós vamos. Boa. Vejo uma Paula que dá a sua opinião embora não seja uma opinião informada)
Pela foto notei que você ferveu bem o arroz, como deveria. mas o grão usado não é o usado aqui.
A paella usa um feijão redondo, não um tipo Basmatti largo.
SEMPRE use alho e NUNCA cebola. (Cebola faz os grãos se desfazerem e se parecerem com pilaf, que não é "o que você precisa")
Vou te contar como faço paella. Valenciana.
Eu dou os ingredientes para 4 pessoas, aproximadamente, porque eu cozinho ociometricamente)
Ressalte-se que as melhores paellas são as feitas no forno a lenha, na grelha.
1 . Incing bem paellero.
2 adicione azeite suficiente para cobrir o traseiro)
3 quando o óleo estiver quente adicione os dentes de alho, 4-5 pedaços, "despidos" da casca).
4 adicione a carne:
Uso 4 asinhas de frango (corto em 2), 8 pedaços de costela de porco e corto as coxas do coelho em pedacinhos.
5 quando a carne estiver bem frita no óleo, leve para um prato, junto com o alho.
6 no óleo restante (possivelmente adicione um pouco mais), frite (com cuidado, pois queima rapidamente) - uma gordura, pimenta vermelha cortada em cubos - nem muito grande nem muito pequena.
quando a pimenta estiver um pouco endurecida, coloque dois tomates pelados, cortados em cubos ou ralados.
Deixei cozinhar juntos por cerca de 5 minutos, depois adiciono a carne que fritei e cubro com água.
deixe a carne ferver até a água reduzir e acrescente o óleo novamente, depois acrescente o arroz.
7 O arroz que uso é de grão redondo. Coloquei 4 copos de arroz (eu medi com um copo vazio de iogurte de 125 gr.)
Deixei o arroz endurecer um pouco - assim o grão fica fechado, não se desfaz como o pilaf)
8 . Eu adiciono água porque há carne suficiente para dar sabor à comida. Coloquei 12 copos d'água, dessa vez medidos, porque muita água dissolve o arroz e pouca água o deixa cru.
Quando ferve, coloco um pouco de corante alimentício, que dá ao grão a cor amarela.
9 . Eu adiciono um punhado de feijão verde (congelado, não enlatado) - usa-se a fava. Eu adiciono feijão verde, cru ou congelado, e se não o fizer. nada).
Você também pode colocar ervilhas frescas ou congeladas.Coloque um pequeno limão cortado em 4.
Misture todos os ingredientes, deixe o paellero em fogo alto por 10 minutos e em fogo baixo por mais 10 minutos, SEM MISTURAR A COLHER NA PAELLA.
10 . Durante a fervura, mova o paellero de bolos para evitar pressão excessiva no fundo da assadeira.
O arroz em pasta é delicioso se estiver crocante, não queimado)
Se o arroz queimar, coloque a panela sobre um pano úmido e deixe assim por cerca de 5 minutos. Em vez disso, adquire um sabor a defumado. Abro a janela e não digo a ninguém que queria fazer paella)
Para deixar o arroz crocante e por cima, coloque na grelha após ferver por 5 minutos, se houver excesso de água. Se a água não for suficiente, após a fervura, cubra a paella com jornal e deixe por 5 minutos para inchar o grão.
Paella é difícil sair "primeiro", no entanto. com perseverança são feitas boas paellas)
Eu não coloco alecrim. nem mesmo para decoração. nem nunca vi uma paella de alecrim.
para decoração, como na sua foto, 6 tiras de pimentão e um limão "cortado" no meio.

bom Bom. 10 anos atrás - 29 de julho de 2009 21:50

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Eu tinha entrado aqui inicialmente para perguntar: alguém conhece uma receita de csalam d húngaro (ciolomada, em romeno) - uma espécie de pickle com pimenta verde, vermelha e pimenta + cebola?
Sem repolho, tomate ou cenoura. Por favor. Eu tenho um desejo. e não sei as quantidades.
Enfim, há menos de 10 anos quando fiz pela primeira vez, mesmo que os tivesse escrito, não havia muito jmekerie, pois confundi as quantidades e em vez de 1 kg de pimentão coloquei um de pimentão

Amalia há 10 anos - 30 de julho de 2009 10:22

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

É assim que eu vi que a paella é feita e até em Valência comprei também uma frigideira que é muito barata por sinal!

Ioana há 10 anos - 30 de julho de 2009 11h10

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Nunca fiz csalam d , são aqueles picles de legumes cortados em pedacinhos, eu conheço, mas não tenho receita. talvez alguém lendo o site possa ajudá-lo. na cabeça dos picles sou fraco, ele ainda tem quem me faça.

Anca S. 10 anos atrás - 30 de julho de 2009 14:50

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Tortilla
Específico da culinária espanhola, a Tortilla é uma omelete recheada com vários, de acordo com o gosto de cada pessoa e ingredientes da estação.
Então: Tortilla de batata é uma omelete com batata

1 Limpe 5 -6 batatas, lave e corte fatias de 1 cm de espessura.
São fritos em óleo, mas sem crocá-los, mas apenas cozidos.
Drene o excesso de óleo.
2 Bata 6 ovos com sal e um pouco de pimenta, acrescente uma pequena cebola ralada e esprema o suco, depois as batatas fritas.
3 Em uma frigideira quente (com bordas altas) coloque o azeite no fundo, depois acrescente a mistura de batata, ovos e cebola.
4 Frite em fogo baixo. Depois de 2-3 minutos, quando a crosta se formou por baixo, a Tortilla retorna, usando uma tampa ou prato raso.
É um pouco difícil, podemos nos queimar ou apenas fazer um ovo no chão.
Depois de virado, escorra na panela com o lado cru, de forma a reter a crosta dos dois lados.
Após 2-3 minutos, ele retorna novamente. e assim por diante, até que o ovo esteja totalmente coagulado.
Para ficar mais fácil de virar, para começar, você pode fazer tortilhas em quantidades menores.

Dependendo do gosto, a batata pode ser substituída por qualquer outro vegetal: cogumelos, pimentão vermelho, abobrinha, alcachofra, aspargo, etc.

É consumido quente, guardado na geladeira por no máximo 24 horas e pode ser reaquecido no microondas.
É um aperitivo que aqui se serve nos bares (geralmente grátis) para quem bebe cerveja ou vinho.

Anca S. 10 anos atrás - 30 de julho de 2009 14:54

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Ioana, como te envio algumas fotos de comida típica espanhola?

Ioana há 10 anos - 30 de julho de 2009 14:55

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

escreva-me para: ioana at e-recipes punct ro (escrevi adreas para não receber spam)

Anca S. há 10 anos - 10 de setembro de 2009 10:51

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Rectificação com desculpas: em algumas áreas do alecrim Comunidade Valenciana é colocado em Paella, mas obviamente, na "fronteira" com a Catalunha, na área onde eu não vivo.

ana há 10 anos - 7 de outubro de 2009 19:22

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

mihaela há 10 anos - 14 de outubro de 2009 13:16

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

em valência é um tipo de arroz aliás uma marca que tem arroz especial para paella e tem feijão comprido - agora depende de quem viu como se faz porque não é regra fazer tudo igual-mucha suerte

dumitru ion há 10 anos - 16 de outubro de 2009 16:50

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

paellia valenciana. ingredientes..frango (ou em vez de frango ratza) costelas de coelho e porco. azeite pimentão feijão verde, feijão (grande) alho vermelho ralado ou caldo de arroz sal e açafrão (os idosos da comunidade valenciana colocam caracóis e alcachofras e ervilhas.) é preparado em uma panela especial. é um alimento complexo e difícil de preparar. estes são os ingredientes de uma paella valenciana. não deixe ninguém me contradizer porque não há maneira. por favor não envie prescrições erradas ou incompletas

gatinho há 10 anos - 10 de novembro de 2009 13:07

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

A paella valenciana diz-se na comunidade valenciana que não deve conter pimentão vermelho e verde e muitas outras coisas. O tempo de cozimento é de 15 minutos no fogo e 5 minutos no forno. Portanto, cada um tem uma receita e você nunca encontrará 2 o mesmo. Digo-vos que tive 3 chefes espanhóis com os quais aprendi a fazer paella e cada um tinha a sua receita. Fiquei confuso, imagine que os espanhóis não fazem paella da mesma forma. e a receita de Ioana. parabéns.

maria há 10 anos - 30 de novembro de 2009 14:06

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Donuttsi Dorina 10 anos atrás - 10 de dezembro de 2009 16:34

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Tenho uma super receita de Barcelona lá que aprendi a prepará-la com um gerente de restaurante é totalmente diferente do que li em você

cristina há 10 anos - 18 de dezembro de 2009 14:48

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Permitam-me chamar a atenção para o facto de a tradicional paella valenciana ser mesmo com frango ... mas também acrescentam frutos do mar. A receita aqui que estou convencido é deliciosa .. mas é só um pilaf de frango ..

Ioana há 10 anos - 18 de dezembro de 2009 15:38

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

isso é Paella de marisco (só com frutos do mar) ou Paella mixta.
A paella valenciana tem apenas diferentes tipos de carne (frango, coelho). E não frutos do mar.
Paella mista realmente combina carnes e frutos do mar

andreea há 10 anos - 16 de janeiro de 2010 17:19

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Tenho apenas 14 anos e sei fazer paella, gosto muito

MAGDA há 10 anos - 9 de março de 2010 10:47

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

EM NENHUM EVENTO INTERESSANTE. TENTE O BOURSE ROMENO COM FEIJÕES QUANDO OS ROMANOS EMIGRAM, ESQUECEM AS RECEITAS COM AS QUE CRESCERAM. FALO CONHECENDO A CAUSA ... ESTA PAELLA TEM GOSTO DE BLEAHHHHHHHHHHHHHHHHH NÃO EXPORTA MAIS RECEITAS DE 2 LEI (DESCULPE DE 2 E)

erika pintilie 9 anos atrás - 28 de março de 2010 12:53

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

maiiiiiiiii ser que mais do que dar grande que um na Espanha comeu não sei como e não sei o que, como outro na Itália viu que é assim que não é como está escrito assim, aqui estamos falando de comida não nos gabamos de onde estamos, para quais países vamos ou o que comemos, sou cozinheiro, isto é, cozinheiro em um restaurante em VALENCIA e faço todos os tipos de paella quando faço em casa e eu adicione todos os tipos de especiarias, o que é o problema. você acaba com tantos elogios que o estúpido romeno quando chega ao exterior já tem cifras na cabeça

Monica Mihaly 9 anos atrás - 28 de março de 2010 15:51

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Bem, você disse erika, concordo totalmente com você, e se a nossa comida é tão forte, por que não é tão conhecida como a paella valenciana.
e para que você saiba magda que em nosso país o borscht não é comido na Transilvânia, então não temos nada a esquecer que nunca o experimentamos

magda há 9 anos - 12 de abril de 2010 15:39

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

você já ouviu falar de sarmales romenos. os de fora vêm aqui para comê-los com prazer e muitos outros vocês com que sopa azeda, com mel. e de fato as receitas geralmente mudam porque não temos todos os mesmos gostos.

Laura há 9 anos - 21 de abril de 2010 19:01

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Eu cozinhei ontem à noite e ficou maravilhoso. Obrigado, Ioana!

miki há 9 anos - 30 de abril de 2010 12:47

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

é super bom e tu até colocas 2 ou até 3 dentes de alho com casca, eu comia o dia todo agora vou correr para comprar uma porção

mada há 9 anos - 25 de maio de 2010 15:59

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

sim, eles têm ar, para tê-los. Estou na Espanha há 2 anos e admito que só comia paella com alguns amigos. Em restaurantes ou em seus bares, eu nunca comia. Eu cozinho romeno e gosto da nossa comida, então Vou e só vou fazer essa receita, vou colocar peito de frango. Parece perfeito. Meu marido comeu uma comida mediterrânea específica e ele gostou. Por curiosidade vou experimentar também

me gusta há 9 anos - 26 de setembro de 2010 21:52

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

você não sabe fazer a panela

Monica Mihaly 9 anos atrás - 28 de setembro de 2010 08:27

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

para você está certo
esta não é uma paella real

misu 9 anos atrás - 7 de outubro de 2010 05:04

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

O QUE POSSO DIZER!?
ESTE ALIMENTO É UM TIPO DE PILAF MAIS PILAF.
ATÉ OS ROMANOS EMIGRAREM NA ESPANHA, NINGUÉM OUVIU ESSA PAELLA.
DPDV AL MANCARURILOR, O MELHOR PAELLA E PORCO GRELHADO.

magda há 9 anos - 11 de outubro de 2010 23:09

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

É ASSIM MESMO. NO NOSSO PAÍS SE CHAMA ARROZ COM GALINHA. COM MARISCO. E COM OUTRA ALEA. A PARTIR DE AGORA SE CHAMA PAELLA. NÃO FALAMOS ROMANOS E É FEITO DESDE O MUNDO. LEIA MAIS COOKBOOKS NÃO SANDRA BROWN. O nome dela é SANDRA MARIN. COZINHAS

mario 9 anos atrás - 17 de outubro de 2010 17:04

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

É verdade que ela é muito boa, mas você não sabe como. a paella original não tem alho e pimenta

silviu 9 anos atrás - 28 de outubro de 2010 13:59

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Hoje fiz paella pela primeira vez, mas além do frango coloquei conchas, frutos do mar, lula e acabou que deu um filho da puta BOA SORTE!

ISPAS ANDREEA 9 anos atrás - 29 de outubro de 2010 16:04

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Portanto, a paella é originária de Valência. mais precisamente a zona Pego-Santa Maria.
Na paella coloque alho no que se chama sofrito. isto é, primeiro é assado com tomate ralado e azeite de oliva. Na verdade, sofrito é a base da maioria dos pratos espanhóis e é feito de tomate, azeite e ALHO.
A pimenta vermelha é puramente ornamental e é colocada em cima da paella quando está pronta, depois de previamente frita e seca em óleo. No entanto, o alecrim não é adicionado à paella valenciana. na verdade, nenhuma erva aromática é usada.
A variante sem alho e pimentão e com alecrim é catalã e, portanto, não é a autêntica. os catalães também fazem paella com grão de bico e outros, mas a autêntica é a de sofrito, vagem, cravo, frango e coelho.
Em qualquer caso, a paella conhece muitas variantes e até os espanhóis discutem sobre este assunto, mas a verdade é esta e pode ser encontrada com um pouco de trabalho de investigação.

corina há 9 anos - 20 de janeiro de 2011 06:15

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

ficou lindo, nunca provei paella mas tentei fazer sozinha.
Só para mencionar, recentemente ouvi de meus amigos botânicos que o sofranu é chique.

No início fiquei em dúvida e não queria acreditar neles, só me lembrei que uma vez pintei um lábio de seda com açafrão e gaze e enquanto pintava me senti mal e tive que fazer longas pausas no ar para voltar .
Desde então, não quero mais ouvir falar de estames de açafrão, principalmente porque é apenas uma tintura!

Ioana há 9 anos - 20 de janeiro de 2011 09:01

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

o açafrão representa realmente os estames de um conhaque e em grandes quantidades é venenoso. mas se você não colocar muito e só usar o conteúdo de um sachê, nada acontece. se tiver medo pode substituir por açafrão / açafrão, dar a mesma cor bonita aos alimentos e é saudável.

[email protected] 9 anos atrás - 26 de janeiro de 2011 20:18

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

COMO FÁCIL PODEMOS CRITICAR. Há 5 anos trabalho numa cozinha e faço palha valenciana, com frango ou marisco e faço, com arroz largo, sem cebola, com alho, moo só uma colher de chá de 5 kl de arroz, e o resto como é a primeira receita. obrigado.

ela há 9 anos - 27 de janeiro de 2011 15:12

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Eu não fiz, mas vi e quero dizer que me sinto muito tentado a fazer. Acho que vou tentar fazer amanhã. Espero que dê certo para mim.

ilonadima 9 anos atrás - 13 de fevereiro de 2011 18:11

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

sim, é verdade que paellia é muito bom, mas só para quem já experimentou não custa tentar. .mas a comida está cada vez melhor, eu cozinho comida romena mas também comida espanhola.que comida é boa se for bem cozida.

Adriana 8 anos atrás - 24 de agosto de 2011 14:22

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Também trabalhei como cozinheira em Espanha e posso dizer-vos que cada cozinha tem os seus segredos e os seus hábitos dependendo do chefe e da zona.Na zona de Madrid a paella mais procurada é a misturada com frango e marisco e alho sofrito mas também pimentas picadas.Quanto ao alho, diz-se que metade da Espanha é prós e os outros contras, dependendo dos gostos.

cristina 8 anos atrás - 12 de novembro de 2011 20:32

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

catalin 8 anos atrás - 20 de novembro de 2011 17:00

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Olá pessoal. Talvez eu não tivesse escrito nada desta vez, mas ... Eu senti um tom um tanto afiado de uma senhora ou jovem, seja o que for. quanto ao fato de que colocamos ou não colocamos alho na paella. suco de tomate e tudo mais. Estive bem aqui, onde fica a paella dela. Quero dizer, na comunidade valenciana. E, acredite, não passo duas semanas sem fazer em casa ou comer em algum lugar. Não é nada especial, exceto . você nem precisa jogá-los todos em uma panela. e pronto. até mesmo a panela em que você "executa" este alimento é importante. não foi à toa que os espanhóis retiraram esta panela chamada paelliera. não só se põe frango. ideal para poder colocar aveia, coelho, borrego, costela de porco ... O feijão verde e aquela fava também se colocam, como alguns aqui dizem ... chamados pelos espanhóis. alfarroba. no final ... não procuro corrigir ninguém, mas às vezes percebo aquele tom superior de algumas pessoas que simplesmente não têm nada a ver com essas receitas, comida. se alguém quiser uma receita de paella, encontre uma resposta segura aqui [email protected]

ralu 8 anos atrás - 24 de novembro de 2011 19:40

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Não entendo por que você continua discutindo no blog de Ioana, para os tradicionalistas: não incomode ninguém só porque gosta de borscht e sarcófago SÓ! Sério agora que nascemos com o direito de escolher é por isso que todos podem comer o que Sobre paella, Ioana existem muitas variantes e como muitos especificaram, os espanhóis não seguem uma receita, mas ainda quero mencionar o que os romenos da "comunidade valenciana" omitiram. COM LIMÃO (espremer concretamente o suco de limão sobre o peixe dependendo no sabor) Uma deliciosa paella valenciana não tem em conta o arroz (a sua forma) mas sim a experiência e dedicação com que a cozinhamos como qualquer alimento. um verdadeiro gourmet deve fazer a diferença entre o sabor oferecido pelos tipos de carne!
De qualquer forma, parabenizo você não por ser dona de casa (como outros já fizeram) mas antes de tudo, apesar de alguns comentários feios, você ainda tem o poder de postar mais receitas e obrigado por nos ceder parte do seu tempo! Eu ainda estou crescendo!

Ioana há 8 anos - 25 de novembro de 2011 10:23

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

obrigado ralu se seguíssemos a boca do mundo nunca alcançaríamos nada. o importante é eu estar satisfeito com o que posto e saber que fiz tudo o que podia melhor naquele momento.
Mal posso esperar para fazer uma paella com frutos do mar e espremer um limão por cima, já chovia na minha boca.

Corina 8 anos atrás - 18 de dezembro de 2011 20:35

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Muito bem, minha querida! Não se preocupe com os males. Li os comentários, com a ideia de descobrir o máximo de informações possível, mas estava doente. muito mal. Deus, os romenos podem chegar aos lugares mais maravilhosos do mundo, mas seu caráter miserável os acompanha por toda parte, somos um povo de gente má e a maioria deles merece o seu destino! IRMÃOS, ESTAMOS AQUI PARA TROCAR OPINIÕES CONSTRUTIVAS, PARA NOS AJUDAR!
Ioana, obrigada por me lembrar desta receita maravilhosa, que não como há um ano ou mais. estava chovendo na minha boca! Obrigado!

Ioana há 8 anos - 19 de dezembro de 2011 11:51

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

sim, notei que nos blogs romenos a atmosfera é muito mais tensa do que nos blogs estrangeiros que ainda leio. até esta hora não percebi o motivo. apenas que são visitantes de passagem, enquanto os visitantes constantes têm a mente aberta e experimentam, eles vêm com um feedback realista que eles expressam de uma forma civilizada e no final para eles este blog é.

Diana há 8 anos - 19 de janeiro de 2012 14:36

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Ioana: Estou com um problema, quero fazer esta receita mas 1gr de açafrão custa cerca de 20 lei, o que poderia substituir o açafrão? VALEU!

Ioana há 8 anos - 19 de janeiro de 2012 14:39

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Constantin, 8 anos atrás - 26 de janeiro de 2012 00:01

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Ainda não fiz esta receita. Eu gostei.

Quanto ao uso do alho, eu digo: é bom usar. Para quem não aguenta o sabor forte, pode ser diminuído fervendo-o no vapor (não descascando).

cris3231 8 anos atrás - 7 de fevereiro de 2012 23:32

Re: Paella valenciana (arroz com frango)

Oi, eu sei que você coloca arroz de grão redondo, e menos sopa e feijão grande, é assim que se faz na Espanha


Salada Gogon (para o inverno)!

A salada de gogonele é deliciosa. Sem dúvida, no inverno proporcionará muitos momentos de alegria e prazer. É muito fácil de preparar! Vamos começar!

INGREDIENTE:

Destes ingredientes obtivemos 10 potes de 500 ml de salada de gogonele.

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

1. Corte as gogonelas em rodelas, as cebolas - em meia-lua e pimentões - em tiras curtas. Passe a cenoura pelo ralador grande.

2.Coloque todos os vegetais preparados em uma tigela adequada e misture.

3. Adicione sal e açúcar. Mexer. Lăsați salata să se odihnească pe parcursul a 2 ore.

4.Apoi adăugați uleiul și amestecați. Puneți salata pe foc și fierbeți-o timp de 35 minute.

5.Gustați salata (dacă este necesar, mai asezonați-o cu sare și zahăr bineînțeles, puteți să folosiți și condimente, precum piperul negru măcinat etc.). Adăugați oțetul și mestecați. Fierbeți-o pe parcursul a încă 5 minute.

6.Transferați îndată salata fierbinte în borcane sterilizate, închizându-le ermetic cu capace sterilizate.

7.Întoarceți conservele cu capacele în jos și înveliți-le cu o pătură călduroasă până se vor răci complet.

8.Transferați-le la locul de păstrare.

Dacă nu ați pregătit niciodată această salată, vă recomandăm să începeți conservarea cu o porție mică, deoarece în unii ani ni s-a întâmplat ca gogonelele să fie amare. De aceea, inițial conservați o porție mică, ca să testați gustul gogonelelor.


Poze cu omlete

Afumătura împreună cu ceapa se scot din tigaie, se scurg de grăsime şi se pun în oala cu apă fierbinte. În oala de ciorbă, se adaugă salata şi cele 2 căni de lapte sau zer. După ce ciorba începe să clocotească, se reduce focul la mic-mediu şi se lasă se fiarbă în continuare cam 10 minute. Între timp se face omleta . Omogenizati bine si amestecati continuu pana ce ouale sunt facute. Potriviti de sare si piper, dupa gust. Serviti cat este calda, presarata cu marar si boia, alaturi de o salata de sezon sau muratura Ardelean Ancutza acum 8 ani - 31 Iulie 2009 14:30 . Re: Omleta cu sunca si branza. Super! Am facut-o ieri la micul dejun si mi-a iesit asa ca si in poza (ma pricep, nu? .Da-mi voie sa iti sugerez pentru aceasta omleta o salata pe masura : o ceapa mai mare alba se taie solzisori , se adauga sare si o lasi putin sa se inmoaie, vreo 4 castaraveti curatati se taie in doua pe lungime si apoi. Prima dată se fierbe orezul, cu puţină sare, la care se adaugă după gust curry. Apoi, se bat ouăle, se amestecă bine cu o lingură de bulion, iar combinaţia se pune în tigaie, la foc mediu. Când omleta este gata, se întinde, iar deasupra se pune orezul, după care împătureşte şi se mai lasă timp de 30 de secunde pe foc mic

Cum se face o omleta simpla si pufoasa, reteta si secrete. Ce poate fi mai bun la micul dejun, decat niste oua? Oua pregatite sub forma de omleta, ochiuri simple sau oua posate. Sigur ca se mai pot servi lapte cu fidea, pate de ficat, gem sau dulceata, compot, fructe, ceai sau cafeafiecare dupa dorinta Omletă cu șuncă, rețeta simplă, rapidă, ușor de preparat, este perfectă dacă se respectă câteva reguli simple. Cum se prepară omleta cu suncă. Omleta cu șuncă este o alegere destul de frecventă, mai ales când vrei să mănânci ceva consistent și hrănitor dar nu ai mult timp la dispoziție pentru bucătărie Mozzarella o dam pe razatoarea cu ochiuri mari, o adaugam peste oua. Ardeiul kapia il taiem cubulete, il punem peste compozitia de mai sus impreuna cu spanacul. La final, adaugam mararul verde, tocat marunt. Tapetam o tava de 20/22 cm cu hartie de copt, punem o lingura de ulei de masline, il intindem pe toata hartia. Turnam compozitia de omleta Ou și legume, gătite în tigaie, o gustare gata în 10 minute. Cum se prepară omletă cu legume. Omleta este una din cele mai populare mâncăruri de mic dejun și nu numai. E de înțeles, e nutritivă, se face rapid și este extrem de versatilă. V-am povestit deja de omleta cu ciuperci pe care am gătit-o săptămâna trecută

Ciorbă de salată ardelenească cu omletă - plină de arome

  • Omleta cu de toate este perfectă pentru un mic dejun copios, gustos și sățios. Are tot ce îi trebuie pentru a începe ziua așa cum se cuvine. Într-un mod bun și sănătos, cum spun cei de la carteadebucateamamei.ro. Ingrediente 2 Ouă 3 linguri de Ulei Șuncă Brânză telemea Ceapă Ardei gras Sare Piper Pătrunjel verde. Mod de.
  • Va propun acum o varianta de omleta de tofu, am facut-o din Cartea de retete de la Herghelia, sincera sa fiu nu a fost o singura incercare - din prima am mai gresit, pe urma nu am ales un tofu corect dar pana la urma am ajuns la un rezultat f.bun. Pentru aceasta reteta alegeti TOFU NATUR (nu in saramura, in ulei sau cu alte arome), urmati exact.
  • Poze etichetate omleta de catre membrii comunitatii foto Album de Familie. Vizualizeaza imaginile cu omleta si alte etichete asociate lor

De fapt, atunci când vine vorba de omlete, avem mai degrabă nevoie de idei, de noi combinaţii care pot fi făcute, nu neapărat de cantităţi în grame şi tehnici de preparare. Aşa că reţeta de azi e mai mult o idee. şi eu care nu puteam mânca până nu făceam poze cu biata omletă! De râsul lumii, zău aşa! Dar arta cere. Omleta 87 rețete: Omleta la multicooker philips, Okonomiyaki - omleta japoneza, Rulada din omleta a la dana, Omletă provensală, Omleta rulata cu ardei. Omleta cu scoici. omleta Omleta este un preparat rapid si usor de facut. Combin-o cu scoici, smantana si condimente, pentru un plus de savoare. Ingrediente pentru omleta cu scoici 1 cana scoici spalate, maruntite 2 linguri unt 1 lingurita sare 6 oua 2/3 cana smantana 1/8 lingurita [.. . Omleta cu feta si rosii uscate. omleta cu branza Omleta cu feta si rosii uscate este ideala pentru un mic dejun consistent, care sa iti ofere energia pentru intreaga zi. Se prepara rapid si este foarte gustoasa si aromata

Ciupercile se curăță cu o perie sau un șervet de hârtie și se taie felii - eu de data asta nu le-am mai spălat ) și am constatat că sunt mult mai gustoase. Acum contează de unde le cumpărați - să aveți încredere că sunt ambalate în condiții igienice. Într-un castron batem cu un tel cele 4 ouă cu laptele E posibil sa imi spuneti ca nu asa se face o ciorba de salata verde cu omleta.Ca ar trebui folosita sunca prajita sau poate altceva in loc de lapte. Ei bine, am vazut si eu pe net si prin carti de bucate multe variante de ciorba de salata insa am optat sa fac aceasta ciorba dupa reteta matusii mele care asa o face de cand se stie ea. Si are o varsta, totusi Ciorba de salata cu afumatura si omleta pe care v-o propun aici este gustoasa si foarte usor de pregatit. Aceasta este dovada ca poti face preparate gustoase cu ingrediente putine si ieftine, la indemana oricui. Chiar si un incepator in ale bucataritului se va descurca de minune sa o pregateasca si sa ii impresioneze pe cei dragi Multumesc, Pupi Cu siguranta incerc omleta Cristinei ca tare mult imi place cum suna Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie. Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica-Legea lui Bookev-Top. crista. campion la gatit Posts: 10535 Joined: 21/03/2006 12:57

In acest timp, pregatim omleta. Batem ouale intr-un bol, cu un praf de sare, se pun la prajit in tigaia incinsa. Scoatem omleta pe o farfurie, o lasam sa se racoreasca si o taiem in fasii subtiri ca pe niste taietei. Cand salata a fiert, adaugam usturoiul tocat marunt si mai dam un clocot. Turnam laptele acru in ciorba fierbinte O mancare satioasa si sanatoasa, perfecta pentru orice masa a zilei - la micul dejun bineinteles, la pranz sau cina puteti s-o combinati cu salata de legume. La gust ar fi ca un fel de dovlecel pane mai mare, dar in varianta mult mai sanatoasa si cu mult mai putin ulei. In poza vedeti omleta facuta din 2 oua+1 dovlecel mic, in tigaie de 24cm, in aceeasi tigaie puteti sa faceti si o omleta din. Si cum am apucat inainte sa se strice de tot vremea sa iau mai multa salata verde din piata, mi-am adus aminte de o ciorbita din copilarie, cu multa salata si ceapa verde, cu afumatura si fasii de omleta. Acrita cu otet dar, daca preferati, merge si cu zeama de lamaie. Am auzit ca s-ar face si cu bors insa nu am incercat. Inca :)

Omleta cu maduvioara - Forum Discutii Culinare

Omleta cu creier de porc, la cuptor, feliata dupa ce se receste putin, cu un cutit bine ascutit. Omleta se serveste cu garnitura din piure de cartofi, in care s-a pus putin parmezan si patrunjel verde, tocat mai mare 1. Se sparg ouăle într-un bol şi se bat spumă cu un praf de sare. Se pun 1-2 linguri de ulei într-o tigaie mare şi se lasă să se încălzească. 2. Între timp, se rade separat brânza şi caşcavalul pe răzătoarea mică, apoi brânza şi mărarul se pun peste ouă şi se amestecă bine. 3. Omleta la cuptor cu ton si porumb . Poze sarcina pe saptamani, imagini Cel mai mare bebelus, nascut in Indonezia, in 2009: 8.7kg 8.7 kg, la nastere! nascut pe 21 septembrie, 2009. Poze cu Copii haiosi : : Marti, 5 Iulie 201 Omleta cu gust de pizza a lui Mădălin Ionescu. Și atât de lăudată a fost omleta cu gust de pizza, încât Mădălin Ionescu a decis să facă publică rețeta. Iar întrebările legate de modul de preparare al omletei cu gust de pizza au venit atât de la prietenii vedetei, care s-au lins mereu pe degete, cât și de fanii de pe facebook, care au salivat, la propriu, văzând pozele cu.

Omleta spaniola cu dovlecei se serveste dupa dorinta cu o salata, noi am servit-o pe asta cu salata de rosii. Reteta de omleta spaniola de dovlecei a fost propusa pe forumul Culinar.ro de geladumi. Incearca si Oua umplute cu sardele. Daca ti-a placut reteta noastra Omleta spaniola de dovlecei nu uita sa ii faci un review Cu cat sunt mai batute, cu atat iese omleta mai pufoasa :). Adaugam telemeaua taiata cubulete si verdeata. Amestecam. Intr-o tigaie incingem 1 lingura ulei, turnam compozitia pentru omleta. O prajim pe ambele parti. Si gata. Miroase excelent. Cine nu a incercat aceasta omleta va invit sa o pregatiti, este foarte buna. Sa aveti pofta Omleta la cuptor - tot ce trebuie sa stii despre reteta de azi. Pentru o frittata cat mai pufoasa, trebuie sa batem foarte bine ouale cu telul, furculita sau mixerul. Cu cat incorporam mai mult aer in amestecul de oua, cu atat frittata va iesi mai pufoasa Sticksuri din dovlecei cu parmezan la cuptor, reteta simpla. Chiftele din carne de pasare cu dovlecei, reteta simpla Rulada din omleta cu dovlecei si crema de branza. Fac des Rulada din omleta cu dovlecei si crema de branza, este tare gustoasa si fina, mai ales rece, de la frigider Pentru a castiga timp incepem cu pastele pe care le punem la fiert in apa cu sare. Intre timp, dam rosiile prin razatoare si le punem la scurs de zeama. Curatam ceapa si catelul de usturoi si le tocam marunt. Intr-o tigaie punem 2 linguri de ulei de masline la incins si peste punem la calit ceapa si usturoiul tocate

O omleta pufoasa si satioasa intr-o dimineata insorita garanteaza un inceput de zi plin de energie si veselie. Imi sunt dragi aceste poze pentru ca imi amintesc de o dimineata tarzie de weekend, de ceai negru aromat, briose cu afine si veselia unei mese in.. Se incinge o tigaie antiaderenta, se unge cu putin unt si se pun la gatit jambonul si legumele, pentru cateva minute. Apoi se toarna ouale si branza. Se lasa 2 minute, pana prinde o crusta la baza, dupa care se aseaza o lipie, pe toata suprafata. Se mai lasa 1 minut, dupa care se rastoarna pe partea cu lipia, pe o farfurie mai mare

Omleta cu sunca si branza - e-Retete

Omleta pare, la prima vedere, unul dintre cele mai simple preparate culinare, pe care îl poate găti chiar și o persoană începătoare în arta gastronomică. Dar, pe cât de simplă pare această rețetă, pe atât de ușor este să faci o eroare în timp ce o prepari. Primele poze cu Gina Pistol gravidă! Smiley, viitor tătic, a. 24 de omlete delicioase și ușor de preparat. Cartea cuprinde 24 de reţete de omlete ideale pentru gustări sau micul dejun, apreciate de cei mai pofticioși membri ai familiei. Laura Adamache recomandă preparate clasice condimentate cu idei moderne și pregătite cu ingrediente gustoase și sănătoase Omleta cu dovlecei la cuptor. Se pun ouale intr-un bol, se adauga sare, oregano, rozmarin si se omogenizeaza compozitia. Se adauga dovlecelul,cascavalul,rosia date. 0 comentarii. Salata de morcovi. Se curata si se rade morcovul, cascavalul si usturoiul se dau pe razatoarea mica. Se asezoneaza cu sare si piper dupa gustul fiecarui Turul României (III) Strandul salinei din Tg. Ocna Aveti putintica rabare, nu ma grabiti, acesta este un alt fel de review Nu e cu hotele, omlete si cafele, imi ia cel putin doua ore pana-l scriu Toate marile saline turistico-terapeutice ale tarii si nu sunt putine-Praid, Turda, Slanic Prahova, Ocna Mures, Ocna Dej, Cacica si Ocnele Mari, aveau piscinele lor estivale cu ape sarate.

4 poze - Vezi galeria foto Nu v-ați gândi ca aceștia să aibă acizi cu care bicarbonatul să poată reacționa. Soda de coacere se descompune în dioxid de carbon și apă cu căldură, însă, se pare că acest lucru începe în jurul punctului de fierbere a apei, așa că este posibil ca acesta să fie un mecanism.. . Vroiam sa vad poze ca sa stiu cum arata omleta! Ca eu ma uit mai ales la cum arata mancarea. :) Răspunde. Spune care este gândul tău Anulează răspunsul. Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu Omleta la cuptor cu dovlecei - rețetă Ingrediente pentru omleta la cuptor cu dovlecei. ½ dovlecel. 2-3 căței de usturoi. 1 lingură ulei. 3 roșii. 200 g brânză tare. 6 ouă. 50 ml lapte. 100 g parmezan. busuioc. sare. piper. Află rețeta omletei pe clickpoftabuna.ro Vezi cum se prepară puiul cu ciuperci în sos de usturo

Video: Cinci reţete de omlete delicioase

Cum se face o omleta simpla si pufoasa, reteta si secret

Cum sa prepari omleta la cuptorul cu microunde Dar ea le va surade si celor care poseda deja duo-ul aragaz si cuptor, dar isi doresc un fel de mancare pe care sa il prepare rapid! Iata de ce ingrediente ai nevoie pentru o omleta la microunde: 4 ciuperci proaspete 2 oua 1 felie de jambon 4 fire de coriandru Sare si piper, dupa gust. Pentru fiecare două ouă adăugate când faci omleta, pune și aproximativ 50 de mililitri de lapte. Apoi, celălalt secret pentru ca omleta să îți iasă pufoasă și delicioasă este să bați ouăle cât de mult, până se fac aproape spumă. Cu cât compoziția e mai aerisită, cu atât omleta va ieși mai pufoasă Omleta cu legume (rulou) Aceasta varianta de omleta ne-a cucerit pe toti! Este grozava si la micul dejun, dar si ca aperitiv sau gustare dupa ce s-a racit, fiind nu doar gustoasa, ci si foarte atractiva cu culorile sale vii. Procedeul poate parea intimidant la inceput, dar dupa ce prindeti ideea veti vedea ca este foarte simplu Pentru ca e primavara si la noi a pornit vegetatia mai greu, ne putem bucura inca de prezenta untisorului. Asa ca astazi aduc o reteta verde nou-nouta si de sezon: Ciorba de salatica (untisor) cu omleta. Din pacate, untisorul se trece foarte repede, in sensul ca infloreste numaidecat. Am citit ca, dupa ce apar florile untisorului, Omleta, în principiu, este un fel de mâncare ușor de preparat, însă uneori se întâmplă să se lipească de tigaie și să nu ne iasă așa cum ne-am dorit.Prin urmare, pentru a preveni lipirea unei omlete, iată câteva sfaturi pentru a preveni lipirea și pentru a-o face să fie foarte aspectuoasă pe farfurie.. Sfat # 1. Pentru ca omleta să nu se lipească, trebuie să folosim.

Se bate oul impreuna cu laptele si patrunjelul. Se pregteste o tigaie antiaderenta, in care se pune untul la topit si putina apa. Se adauga compozitia pentru omleta si se lasa la foc mic, acoperita cu capac. Pofta buna Omleta cu peste afumat Un mic dejun copios pentru o dimineata minunata de week-end! Timp de preparare: 35 minute (3 portii, complexitate medie) Ingrediente: (Pentru reteta Omleta cu peste afumat) 150 g macrou afumat (fara oase) 3 linguri ulei 30 g unt 1 ceapa mare 350 gr cartofi taiati cubulete ( cu latura de 1 cm) 4 catei de usturo salata de cruditati cu omleta si afumatura. Imagine Desktop Vezi aceasta imagine la dimensiunea desktop. Slideshow Album. Slideshow! Vizualizeaza toate pozele albumului in slideshow. Publica/Recomanda. Publica Poza Online! Publica poza pe forum-ul sau blog-ul preferat Trimite e-Foto. Trimite pe Email! Trimite amicilor poza sub forma de felicitar Avem grija să fie aceeasi pereche de bikini pe care o poartă mereu la poze, cu nod marinăresc la spate. Se pune găina la treabă, adică la spart ouă si amestecat bine intr-un bol. Se freacă ouăle austriece cu telul, pană ce ajutorul de bucătar incepe să cante yodlere Omleta cu branza de oaie si ceapa verde. Bucataria este o enigma pentru voi, dar sunt totusi cateva mancaruri care va reusesc neconditionat? Sau sunteti expert(a) in ale bucatariei, dar timpul va forteaza sa va limitati la mancaruri gatite usor si rapid? Veniti in ajutorul celor ca voi prezentand aici reusitele voastre rapide

Page 2 of 2 - Omleta cu cartofi rasi - postat în Retete pentru incepatori: e pai asta o fi, prefierti, nitel nefierti, eu in hausman ala am incredere atat pt ca e elvetian cat si pt ca e bucatar recunoscut. unde mai pui ca imi plac de mor preparatele de la carciuma sa, are cateva clare gen fondue, rosti, raclette si diverse carnuri uscate sau afumate aduse de la swiss dar are si schimbari. Poate sa puna cate poze vrea ea cu chiloti si omleta, e cu vreo cativa ani mai tanara decat mama, e tunata rau si postarile ei demonstreaza o mansarda destul de aerata. Asta apropos de basmaua de pe creier (ea are caciula d-aia ruseasca) Spargem 5 ou in bolul cu dovlecelul si 5 in bolul cu ceapa si ardei. Adaugam lapte in cele doua boluri, potrivim de sare, piper si alte condimente preferate si amestecam bine. Cand s-au omogenizat bine, incingem ulei intr-o tigaie si incepem sa prajim omlete-clatite. Vom obtine cam 3-4 clatite cu dovlecel si vreo 3-4 cu ceapa si ardei

Omletă cu șuncă, rețeta simplă și sățioasă, gata în 10 minut

  • Omleta la cuptor cu rosii, busuioc si cascaval este o reteta ideala pentru un mic dejun sanatos si satios!. Pentru a pregati aceasta reteta ai nevoie de urmatoarele ingrediente: - 5 oua gaina (in aceasta reteta am folosit patru oua de gaina si patru oua de prepelita
  • Avatar Cu Fotbalisti 2020, Imagini si Poze Haioase 2019, Fotografii si Poze Amuzante 2018, Foto si Poze Frumoase cu caini si pisici din 2021 si 202
  • Azi va vorbesc putin despre mic dejun si va ofer si o reteta delicioasa - Rulada de omleta - numa' buna pentru un mic dejun [] Continue Reading. Mai multe poze. Cu tot dragul!.
  • ute, amestecand incontinuu. Adaugati salamul, amestecati-l repede cu ceapa siturnati-le peste ceapa si salam.Puneti tigaia iar pe foc si lasati omleta sa se prajeasca, amestecand cat tigaia cu un capac, lasati omleta inca 5
  • In urma cererilor voastre am alcatuit o colectie de retete cu dovlecei.Veti gasi mancaruri variate,de la pizza,omlete,budinci pana la delicioasele chiftelute,toate gustoase si usor de preparat.. Pentru a vedea toate retetele complete,cu poze pas cu pas,este suficient sa dati clik pe titlul retetei

Reteta Aperitiv omleta cu spanac la cupto

  • TORTILLA DE CARTOFI- omleta # cu thermomix # si traditional fara thermomix # o bunatate # Reteta thermomix si reteta facuta traditional la poze
  • Prajiti intr-o tigaie cu ulei de masline legumele taiate cubulete, sunca si porumbul. Adaugati orez fiert in aburi, ketchup, sos de stridii peste care puneti sare si piper, dupa gust. Bateti doua oua ca pentru omleta si le prajiti doar pe jumatate, puneti peste omleta semicruda orezul prajit impreuna cu legumele si sunca
  • Cu toate legumele proaspete a iesit o nebunie de ciorba. Este o varianta mai light adica legumele le-am fiert, nu le-am calit ,in schimb am imbunatatit.o cu omleta
  • Omleta cu costita afumata (aperitive) (nota 5.0 din 2 voturi) Costita se taie cuburi mici si se prajeste. Ouale se sparg intr-un bol, se bat bine, se adauga sare, se toarna peste costita si se rumenesc pe ambele parti se ruleaza ca o clatita si se serveste.

Citeste cele mai noi articole despre omleta si cascaval publicate pe AflaCum.ro! Vezi comentarii si poze despre omleta si cascaval, pe AflaCum.ro . Se scoate, se lasa la racit si se taie in patratele. Feliile de bagheta se taie in jumatate, se freaca cu un catel de usturoi, daca vreti, sau cu nimic, pot ramane simple si se fixeaza doua patratele de omleta cu o tepusa pentru aperitive Despre omleta.omleta cu nectarine pe Garbo. Articole despre unt, lamaie, faina, smantana, zahar, oua si lapte. Omleta cu nectarine Rulada de porc cu omleta si legume. Sectiunea este rezervata pentru retete de Mancaruri cu poze. Moderators: miha1950, Nally, adi, Am facut o omleta din cele 3 oua, legumele congelate si cascavalul ras. Peste bucata de carne, am asezat omleta, apoi am rulat. Am infipt scobitori din loc in loc. Am asezat rulada intr-un vas termorezistent. Daca mai avea o mana, Povestelnicul va arata si poze. Timp in care astepta sa treaca inca 5 minute, el a dat prin razatoare ceva parmezan. Apoi, l-a imprastiat frateste peste potentiala omleta. Dupa, cu o spatula a pliat omleta in jumatate, a pus un capac, si a asteptat un minut sau doua sa se topeasca branza. Omleta a iesit imparateasca

Omletă cu legume, rețeta simplă, gata în 10 minut

Haideti sa facem cel mai mare blog cu retete culinare si tot ce tine de bucatarie! Acesta este un blog unde poate scrie oricine are o reteta cu linara cu poze originale, sfaturi culinare si tot ce tine de bucatareala. Cine vrea sa scrie pe acest blog trebuie sa lase un comentariu cu numele si adresa de email, pentru a va da autorizatia A fost ideea ei, asa ca Mihaela a contribuit cu 2 retete si eu doar cu una. Mi-ar fi tare greu sa ale intre quesadilla cu omleta, lipie cu jumari de oua (scrambled eggs) si lipie cu omleta, crema de branza si somon, asa ca o sa va las voua greutatea de a alege cu ce reteta sa incepeti

Omletă cu de toate

  1. Omleta de Omleta. 115 likes. O pagina despre omleta, oua, tigai, magie care sa va bucure ochii. De la retele de omleta si ochiuri de gaina vom ajunge la omlete din oua de phoenix. Cine stie? Poate si..
  2. Despre omleta cu ciuperci pe Garbo. Articole despre omleta la cuptor, omleta fermierului, retete omleta, omleta cu legume, reteta omleta, omleta, retete mic dejun, mi
  3. Astazi iti vin in ajutor cu 3 tipuri de omlete care iti vor schimba felul in care privesti gatitul. Retete omleta - Cele 3 omlete pentru micul dejun. Omleta impaturita Mereu erau articole prea simple, greu de citit și fără poze descriptive. Așa că am decis să creez un loc în care poți găsi toate informațiile de care ai.
  4. Care e cea mai eficienta metoda sa faci o omleta din cateva sute de oua? Categoria: Poze cu Biciclisti Pe site din data de: 31 Iulie 2013 Nota 8.0 din 6 votur
  5. Tati, cum iti place omleta? Categoria: Poze cu Copii haiosi Pe site din data de: 30 Iulie 2013 Nota 8.9 din 9 voturi. Bebelus, apa, inot, optimism, viitorul . Categoria: Poze cu Copii haiosi Pe site din data de: 24 Iulie 2013 Nota 9.5 din 13 voturi. Cum pastrezi bebelusul curat si uscat? Daca n-ai pampers..
  6. Omleta cu macaroane (paste) Macaroanele se fierb in apa cu sare, se scurg de apa rosiile se spala si se taie inele subtiri, salamul se taie felii, iar branza cubulete. Ouale se bat cu smantana, se adauga sare, piper. Macaroanele se amesteca cu salamul si branza si se impart in 4 portii, la fiecare punandu-se cate o lingura de unt la fiecare.
  7. Omletă cu spanac. Această omletă de legume este perfectă pentru cei care au grijă de sănătatea lor şi doresc să rămână în formă

Omleta cu cartofi dulci Categorii: Retete pentru Mic Dejun , Retete cu ou , Retete fara gluten , Retete lact-ovo-vegetariene La micul dejun sau la pranz, omleta aceasta este satioasa si se prepara rapid daca aveti cartofii gata copti pe toata suprafata cu o paleta. Lasam asa pt inca 1 minut. Cateva poze mai jos din timpul prepararii (din care lipsesc cativa pasi, pentru ca trebuie sa ne miscam repede. sa nu ardem omleta sau tortilla). Punem apoi deasupra tigaii un platou mare (eu nu am avut asa mare si am pus un gratar de inox) si rasturnam omleta pe grata Multe ciuperci otrăvitoare sunt mortale. Am depus toate eforturile pentru a asigura exactitatea pe acest site, dar, în final, responsabilitatea pentru a manca ciuperci revine fiecăruiaexistă oameni care sunt alergici la toate speciile de ciuperci

Omleta de tofu - LaLena

Reţete cu carne. Cu Peşte Reţete din peşte. Retete cu. Cu carne Mancaruri cu carne. Retete mancaruri. Mâncăruri Mancaruri cu legume si mancaruri. Retete din pui Retete realizate din carne de. Retete tocături Reţete cu carne tocată. Tocături. Reţete cu legume Mancaruri cu legume de post. Reţete de post Mancaruri de post. Se topeste putin din untul pentru prajit in tigaie si se prajeste prima omleta (care trebuie sa acopere tot fundul vasului) pe prima fata, se trage tigaia de pe foc, se intoarce perfect, apoi se prajeste si pe cealalta parte, dupa care se pun pe o farfurie intinsa. Se procedeaza la fel si cu celelalte omlete

Ultimele retete cu poze Prajitura cu crema de frisca Carnati la cuptor in aluat de clatite Salata vegetariana Southwestern Paste cu sos de parmezan si usturoi Prajitura Valuri de ciocolata Blini cu somon afumat Omleta picanta Mod de preparare : omleta picanta. 1. Crestam rosiile la cotor sub forma de X apoi le punem in apa clocotita pentru. Nu am facut poze pe parcurs, pentru ca imi displac foarte mult retetele care au 1001 de poze nereusite cu etapele de gatit. Asadar am trecut exact pasii si programele necesare in reteta de mai jos. Pentru cei dintre voi care nu aveti multicooker, voi scrie si reteta clasica, facuta cu ajutorul aragazului Se scoate omleta din formele de silicon si se umple cu salata de avocado se decoreaza cu busuioc si se serveste imediat Felul in care am pregatit aceasta reteta ,Omleta la cuptor cu avocado, este in format video. Vizionandu-l, veti gasi enumerate, din nou, ingredientele folosite si modul de preparare, de data asta in modul pe echipe

Poze omleta - Imagini Omleta - albumdefamilie

  1. Ziua 3 Mic dejun: omleta cu spanac cu 1 felie de paine din cereale integrale Pranz: peste cu garnitura de spanac si orez Cina: spanac gatit la aburi si 2 fructe (portocale) Ziua 4 Mic dejun: un suc proaspat de spanac, mere si morcovi Pranz: carne de pui/peste cu garnitura de spanac sau salata de spanac Cina: orez cu multe mirodenii Ziua 5 Mic dejun: 2 oua fierte tari si un iaur
  2. Începe ziua cu o omletă apetisantă cu spanac, care te va umple de energie.De ce ai nevoie ca să prepari omletă spaniolă cu spanac: 3 cartofi 6 ouă 1 ceapă mică 200 g spanac sare piper 4-5 linguri uleiPentru a afla cum se face omleta spaniolă cu spanac, trebuie să intri pe clickpoftabuna.r
  3. ut, in unt sau untdelemn. Se adauga creierul de porc (vitel ) taiat in felii de 1 cm grosime si care se vor aseza peste ceapa si se vor cali.

Se aleg cateva bucati de carne si se bat ca si pt.snitel.Se condimenteaza cu sare+piper.Se face o omleta din 2 oua in tigaie cu putin ulei intorcand-o fara sa amestecam.Se calesc ciupercile taiate si ceapa,cand sunt reci le amestecam cu un ou 2 thoughts on Frittata cu legume - un fel de omleta, doar ca pentru multi May 19, 2019 at 11:27 am Frittata este un preparat italian pe baza de oua, ceva intre omleta si quiche, imbogatit cu branzeturi, carne, legume sau paste Asa ca m-am inarmat cu oua si cu o tigaie antiaderenta si m-am apucat de treaba. Ceea ce se vede in poze este a doua incercare. Prima a fost sensibil mai incosistenta - plus ca eram lesinata de foame si de pofta, asa ca n-am apucat sa-i fac nici macar o poza. Omleta japoneza (Tamagoyaki) - observati

Mic dejun cu poze. Omleta cu ceapa si branza. Mic dejun ca de week-end cu omletă cu ceapă verde, mărar și brânză afumata alături de salată, pâine integrală de secară cu semințe (homemade) și suc de gref Baţi ouale cu caşcavalul şi cu smântâna şi le torni peste legume,adaugi tonul,presari oregano,busuioc şi cimbru. Răstorni amestecul într-un vas tapetat pe care-l dai la cuptor,presari parmezanul şi o ţii 15 minute. Serveşti omleta caldă. Dificultate mică. 3 porţii. 40 Combinăm amestecul de ouă cu broccoli și îl turăm în recipientul încins din cuptor. Lăsăm omleta pentru 20-25 de minute la cuptor, la 180 de grade, timp în care o mai verificați. Eu am preferat să folosesc o temperatură mai scăzută și să mențin omleta un timp puțin mai îndelungat Mod de preparare omleta: Se bat 4 oua BIO cu o ceasca de smantana Gran Cucina, cu o ceasca de lapte, un praf de sare Himalaya si piper proaspat. Se încinge tigaia antiaderenta cu 2 linguri ulei floarea soarelui presat la rece si o lingurita de ulei de masline extravirgin. Se caleste ceapa impreuna cu ciupercile 3-5 min la foc mediu

Gordon Bleu de porc (cotlet de porc, şuncă, caşcaval). Chicken quesadilla cu cartofi pai. Plăcintă la tigaie cu aluat de cartofi, șuncă și cașcaval - Rețete Merișor. Omleta cu sunca si cascaval - Omleta cu sunca si cascaval este delicioasa, impaturita similar cu o quesadilla. Omleta 250gr15 Ron Ou, sunca, mozzarella, mix de salate Omleta cu spanac si condimente mediteraneene Ingrediente 6 oua1 ceapa2-3 catei usturoi100 g spanac150 ml smantana1/2 ardei kapia( bucata)1 varf lingurita turmenic( curcuma)1-2 linguri amidon1 varf lingurita chimen macinat1 varf lingurita boia dulcesarepiperule Eu incerc sa tin o dieta si tu imi arati cele mai frumose poze cu mancare pe care le-am vazut vreodata! Glumesc si chiar iti multumesc, esti o sursa de inspiratie pentru mine. In ceea ce priveste articolul, eu stiu asa: omleta e aiaca o clatita, o intorci sau nu, treaba taii pui chestii inauntru sau peste.mmmmm : jumarile, papara sau. Omleta spaniola cu urari de bine! By roxana 0 De-ale mele Permalink Iubesc duminicile in care e soare si pot sa iau micul dejun la o terasa, sa mananc omleta cu salata si sa imi savurez cafeaua cautand idei de articole, de poze pentru social media sau speech-uri pentru evenimentele viitoare Va rog sa observati ca este si o logica in retetele mele, un fir epic: omleta se serveste cu lipii cu sunca si cascaval. Niste oregano (am pus dupa ce am facut poza), cascaval prin razatoare, o maslina, o rosie. Frunze d-alea nu i-am mai pus, c-am vazut ca asa se face, sa fie poza misto, ca e arta

Omletă cu gălbiori şi mărar Bucate Aromat

  • eata obisnuita de sambata, ce sa gatesc pentru micul dejun? O omleta. Si, o banala omleta, m-a facut sa ma simt artista. in arta culinara :) Ingrediente pentru o portie: un ou intreg si 2 albusuri (am folosit albusuri la cutie, o sa vedeti in poze)4-5 ciupercuteo ceapa verdeo mana de spanac proaspat2 linguri cascaval razuitulei de maslinesare si piper Mod de preparare: simplu.
  • Carnea si legumele le servim cu un sos de hrean, de rosii, de visine dupa preferinte. Din 2-3 oua, cubulete mici de legume din supa, sare si piper se face o omleta de cca. 5 mm grosime, care se prajeste doar pe o parte. Cu o forma de stea, folosita la fursecuri sau turta dulce, decupam stele din omleta si ornam supa. Pofta buna
  • ute.. Minutul 83 - FCSB încasează un nou gol de la Liberec, scor 0-2.. Minutul 64 - Gol Marcat de Liberec de jucătorul.
  • O altfel de omleta - postat în Retete in imagini: OMLETA CU FOI YUFKAAm gasit reteta asta pe net si pentru ca era foarte comentata si laudata, si pentru ca am o gramada de yufka, am comis-o, ia:1 foaie yufka ( eu am avut una mare rotunda)3 sau 4 oua10 linguri lapte3 linguri uleicascaval ras pe razatoarea mare ( cam 200 de gr, va orientati)branza data pe razatoarea mare (tot in jur de 200 de.
  • P02 [2/3] Poza de ansamblu cu ce mai era pe masa (cosul cu paine, cafea, etc.) » SESIZARE (ref la P.02) P03 [3/3] Omleta taraneasca » SESIZARE (ref la P.03) CONTAC
  • OMLETA CU CIUPERCI Ingrediente. 4-5 oua, 40-50 g unt si 50 ml untdelemn, sare piper, 100 g ciuperci, o ceapa de marime mijlocie, marar, patrunjel, 50 g branza telemea rasa sau cascaval ras
  • Poze 4 years ago Retete. 1 MARTIE 2016 4 years ago Palachinka. Rich Cake with Chocolate and Dates 4 years ago Pofta vine gatind! Peltea de gutui 4 years ago mari. OMLETA CU CABANOS Jun 08 (3) Jun 07 (1) Jun 06 (3) Jun 05 (1) Jun 04 (2) Jun 03 (2).

Omleta - 87 rețete - Petitche

  • Introdu cu grija caracterele din imaginea de mai jos. Categorii de poze Abstract Altele Amuzante Animale Auto-Moto Desene animate Design Dragoste Natura-Peisaje Oameni Peisaje Sarbatori Sexy-Barbati Sexy-Femei Sigle Sport Texte Vedet
  • e, felul asta de a face omleta seamana cu un quiche, dar fara crusta de aluat fraged. Deci este un quiche lorraine mai sanatos :D. Ca si ingrediente, variatii sunt multe. Se pot pune branzeturi, legume, smantana, chiar si carnuri sau mezeluri. Go wild! Dureaza mai mult decat o omleta clasica, dar este ma
  • Omleta asta cu dovlecel a iesit foarte buna! ♥♥♥ Este prima data cand adaug dovlecel in omleta, dar cu singuranta nu va ramane singura data! A fost un mic-dejun inspirat ♥♥♥ Reteta de fata este conforma cu dieta Montignac - faza I si dieta Dukan - zile PL. Ingrediente: - 1 dovlecel mic - 2 oua - 1 lingura cu varf branza de vaci.
  • Cum sa faci omleta cu creier. Retete. Prepararea omletei cu creier dureaza circa o ora si ai nevoie de urmatoarele ingrediente: 6 oua, 1 creier vitel, mile sau porc, 2 linguri unt, sare, piper, o lingurita de verdeata tocata Modul de preparare este foarte simplu:.

Mic dejun delicious si sanatos: Omleta cu legume si branza! Fie ca esti la dieta, fie ca vrei sa mananci sanatos, omleta cu legume si branza este perfecta pentru micul dejun. Se pregateste rapid si este consistent! Iata ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara aceasta omleta cu legume si branza: 1 lingura de ulei de maslin Un loc ce ar fi putut arăta altfel cu ceva vopsea și un pic de muncă! Nu fac referire la organizatori (locul nu le aparține). Pentru cei ce au făcut să iasă bine am numai cuvinte de laudă. Bravo și Respect. Atmosfera a fost ok, concursuri, mâncare și băutură bună. cireașa pe colivă a fos.. Cu siguranta, nu este gospodina care sa nu fi incercat pana acum sa faca banala omleta, insa putine stiu cum sa o prepare corect si fara a adauga nimic in plus, pentru ca micul-dejun sa fie cat mai delicios, satios si mai ales aspectuos. Iata cum puteti sa obtineti o omleta cu adevarat pufoasa


Video: Pode misturar Steel Frame com CONCRETO ou ALVENARIA? E com outros materiais? (Novembro 2021).