Receitas tradicionais

Compota de damasco

Compota de damasco

Eles escolhem damascos saudáveis ​​e menos maduras, lave bem com água fria, retire as sementes e coloque a fruta em potes junto ao gargalo do frasco. Coloque 4 colheres de sopa de açúcar em cada frasco de 800 ml ou 2 colheres de sopa em cada frasco de 400 ml. Encha os potes com água, coloque as tampas, agite bem e vire os potes com a tampa para baixo para que o açúcar se dissolva completamente. Em seguida, em uma tigela grande o suficiente para caber nos frascos, coloque um pano de prato no fundo e coloque os frascos lado a lado. Adicione água até que a panela esteja três quartos cheia e cozinhe a compota por 30-40 minutos. Desligue o fogo, cubra com uma toalha seca e deixe os potes compota na água até esfriar. No dia seguinte, os potes são fervidos com compota de damasco cozinhe por mais 30-40 minutos, deixe esfriar até o dia seguinte e depois mantenha em local fresco. A compota pode ser armazenada por quase um ano.

Não utilizo outros sabores, ou combinações de outras frutas, para a compota em conserva, apenas para manter o sabor e o aroma especial da fruta para os meses frios do inverno.


Compota de damasco & # 8211 Receita simples para a melhor compota de damasco

APRIS COMPOT - Os damascos são facilmente conservados e a compota resultante é deliciosa. Como você nunca pode deixar de saborear frutas agridoces, apresentamos uma receita que não tem quantidades predeterminadas. A única regra que se aplica neste caso é manter a proporção de duas colheres de sopa de açúcar em cada pote de compota. Além disso, o conservante não é utilizado para esta receita, por isso pode ser consumido por crianças sem qualquer perigo para a saúde.

APRIS COMPOT - Os ingredientes necessários para uma deliciosa compota são frutas, açúcar e água. Não há quantidade porque toda dona de casa sabe quanto e como comprar e é uma pena não colocar nem três ou quatro potes de compota se não tem a quantidade exigida pela receita fixa.

Como preparar a compota de damasco:

APRIS COMPOT - Lave bem as frutas com bastante água. De preferência, escolha alguns damascos menores, se quisermos colocar mais em cada frasco. Dependendo da quantidade de frutas que você tem para conservar, os potes são preparados e lavados e, em seguida, enxugados ou deixados para secar.

APRIS COMPOT - Coloque as frutas em potes, mais ou menos, de acordo com a preferência e imaginação de cada dona de casa. Os damascos podem ser cortados ao meio e colocados em potes sem caroço ou inteiros. Por ser uma receita versátil e sem valores fixos, é tudo sobre a habilidade e imaginação de cada dona de casa. Adicione duas colheres de sopa de açúcar em cada frasco e complete com água. Feche bem os potes com uma tampa, coloque numa panela grande forrada com toalhas ou jornais no fundo, acrescente água e cozinhe por 20 minutos. Após ferver, retire, cubra com uma toalha e deixe esfriar até o dia seguinte.

APRIS COMPOT. A compota de damasco inteira ou meia fica na despensa e fica muito saborosa não só no inverno. A compota de damasco pode ser uma sobremesa deliciosa e fresca, pode ser usada com sucesso em muitas receitas de bolos e bolos de frutas ou em uma salada de frutas.


Compota de damasco & # 8211 Receita simples para a melhor compota de damasco

APRIS COMPOT - Os damascos são facilmente conservados e a compota resultante é deliciosa. Como você nunca pode deixar de saborear frutas agridoces, apresentamos uma receita que não tem quantidades predeterminadas. A única regra que se aplica neste caso é manter a proporção de duas colheres de sopa de açúcar em cada pote de compota. Além disso, o conservante não é utilizado para esta receita, por isso pode ser consumido por crianças sem qualquer perigo para a saúde.

APRIS COMPOT - Os ingredientes necessários para uma deliciosa compota são frutas, açúcar e água. Não há quantidade porque toda dona de casa sabe quanto e como comprar e é uma pena não colocar nem três ou quatro potes de compota se não tem a quantidade exigida pela receita fixa.

Como preparar a compota de damasco:

APRIS COMPOT - Lave bem as frutas com bastante água. De preferência, escolha alguns damascos menores, se quisermos colocar mais em cada frasco. Dependendo da quantidade de frutas que você tem para conservar, os potes são preparados e lavados e, em seguida, enxugados ou deixados para secar.

APRIS COMPOT - Coloque as frutas em potes, mais ou menos, de acordo com a preferência e imaginação de cada dona de casa. Os damascos podem ser cortados ao meio e colocados em potes sem caroço ou inteiros. Por ser uma receita versátil e sem valores fixos, é tudo sobre a habilidade e imaginação de cada dona de casa. Adicione duas colheres de sopa de açúcar em cada frasco e complete com água. Feche bem os potes com uma tampa, coloque numa panela grande forrada com toalhas ou jornais no fundo, acrescente água e cozinhe por 20 minutos. Após a fervura, retire, cubra com uma toalha e deixe esfriar até o dia seguinte.

APRIS COMPOT. A compota de damasco inteira ou meia fica na despensa e fica muito saborosa não só no inverno. A compota de damasco pode ser uma sobremesa deliciosa e fresca, pode ser usada com sucesso em muitas receitas de bolos e bolos de frutas ou em uma salada de frutas.


Compota de damasco & # 8211 Receita simples para a melhor compota de damasco

APRIS COMPOT - Os damascos são facilmente conservados e a compota resultante é deliciosa. Como você nunca pode deixar de saborear frutas agridoces, apresentamos uma receita que não tem quantidades predeterminadas. A única regra que se aplica neste caso é manter a proporção de duas colheres de sopa de açúcar em cada pote de compota. Além disso, o conservante não é utilizado para esta receita, por isso pode ser consumido por crianças sem qualquer perigo para a saúde.

APRIS COMPOT - Os ingredientes necessários para uma deliciosa compota são frutas, açúcar e água. Não há quantidade porque toda dona de casa sabe quanto e como comprar e é uma pena não colocar nem três ou quatro potes de compota se não tem a quantidade exigida pela receita fixa.

Como preparar a compota de damasco:

APRIS COMPOT - Lave bem as frutas com bastante água. De preferência, escolha alguns damascos menores, se quisermos colocar mais em cada frasco. Dependendo da quantidade de frutas que você tem para conservar, os potes são preparados e lavados e, em seguida, enxugados ou deixados para secar.

APRIS COMPOT - Coloque as frutas em potes, mais ou menos, de acordo com a preferência e imaginação de cada dona de casa. Os damascos podem ser cortados ao meio e colocados em potes sem caroço ou inteiros. Por ser uma receita versátil e sem valores fixos, é tudo sobre a habilidade e imaginação de cada dona de casa. Adicione duas colheres de sopa de açúcar em cada frasco e complete com água. Feche bem os potes com uma tampa, coloque numa panela grande forrada com toalhas ou jornais no fundo, acrescente água e cozinhe por 20 minutos. Após a fervura, retire, cubra com uma toalha e deixe esfriar até o dia seguinte.

APRIS COMPOT. A compota de damasco inteira ou meia fica na despensa e fica muito saborosa não só no inverno. A compota de damasco pode ser uma sobremesa deliciosa e fresca, pode ser usada com sucesso em muitas receitas de bolos e bolos de frutas ou em uma salada de frutas.


Compota de damasco & # 8211 Receita simples para a melhor compota de damasco

APRIS COMPOT - Os damascos são facilmente conservados e a compota resultante é deliciosa. Como você nunca pode deixar de saborear frutas agridoces, apresentamos uma receita que não tem quantidades predeterminadas. A única regra que se aplica neste caso é manter a proporção de duas colheres de sopa de açúcar em cada pote de compota. Além disso, o conservante não é utilizado para esta receita, por isso pode ser consumido por crianças sem qualquer perigo para a saúde.

APRIS COMPOT - Os ingredientes necessários para uma deliciosa compota são frutas, açúcar e água. Não há quantidade porque toda dona de casa sabe quanto e como comprar e é uma pena não colocar nem três ou quatro potes de compota se não tem a quantidade exigida pela receita fixa.

Como preparar a compota de damasco:

APRIS COMPOT - Lave bem as frutas com bastante água. De preferência, escolha alguns damascos menores, se quisermos colocar mais em cada frasco. Dependendo da quantidade de frutas que você tem para conservar, os potes são preparados e lavados e, em seguida, enxugados ou deixados para secar.

APRIS COMPOT - Coloque as frutas em potes, mais ou menos, de acordo com a preferência e imaginação de cada dona de casa. Os damascos podem ser cortados ao meio e colocados em potes sem caroço ou inteiros. Por ser uma receita versátil e sem valores fixos, é tudo sobre a habilidade e imaginação de cada dona de casa. Adicione duas colheres de sopa de açúcar em cada frasco e complete com água. Feche bem os potes com uma tampa, coloque numa panela grande forrada com toalhas ou jornais no fundo, acrescente água e cozinhe por 20 minutos. Após a fervura, retire, cubra com uma toalha e deixe esfriar até o dia seguinte.

APRIS COMPOT. A compota de damasco inteira ou meia fica na despensa e fica muito saborosa não só no inverno. A compota de damasco pode ser uma sobremesa deliciosa e fresca, pode ser usada com sucesso em muitas receitas de bolos e bolos de frutas ou em uma salada de frutas.


Bolo de Damasco em Conserva

& # 8211 4 ovos, 1 compota de damasco (800 ml), 100 g de damascos desidratados, 200 g de açúcar bruto, 50 g de açúcar de baunilha em pó, 300 g de farinha, 1 sachê de fermento em pó, 125 g de margarina em temperatura ambiente, 100 ml de leite, 10 g de gelatina, 250 ml de creme, água, sal

Pique finamente os damascos desidratados. Escorra os damascos da compota e coe. Misture a farinha com o fermento. Esfregue bem a margarina, acrescente as gemas, o açúcar e mexa até a composição ficar cremosa. Coloque a farinha alternadamente com o leite, acrescente os damascos desidratados e misture bem. Espalhe uniformemente em uma bandeja forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido em fogo médio por 20-25 minutos (teste do palito) e deixe esfriar. Remova o papel e coloque em uma travessa. Mergulhe a gelatina em 4 colheres de sopa de água fria por 10 minutos e dissolva em fogo baixo, tomando cuidado para não ferver, por cerca de 1 minuto. Deixe esfriar e incorpore ao purê de damascos. Misture o chantilly, misture com os damascos e espalhe sobre o balcão. Enfeitei com decoração de açúcar cor de doce Colocamos na geladeira por 2 horas. Nós pormos e servimos.

Bom apetite! (se gostou deixe um comentário)


Compota de damasco

Compota de damasco
No ano passado nem consegui colocar um pote de damasco, embora gostemos muito. O tempo não nos agradou e os damascos, infelizmente, congelaram. Este ano, para nossa satisfação, a colheita foi boa e não deixei de colocar alguns, & # 8230 que é cerca de 40 potes de Compota de damasco.

Eu coloquei da mesma forma que minha avó fez, e minha mãe sem conservante pelo método clássico. Na minha opinião, esta é a forma mais rápida de colocar a compota. Você tem um pouco de trabalho a fazer até lavar as frutas e remover as sementes, mas funciona relativamente rápido.

Recomendo que você não jogue fora os grãos de damasco, pois com eles se pode preparar um delicioso licor de Amaretto. Você pode encontrar a receita deste licor clicando sobre ela Lichior Amaretto .

Encontre outras receitas interessantes de damasco, como Geléia de damasco frio , ou Bolo Fofo De Damasco , Licor de damasco .
Vamos ver como finalmente procedemos com a compota.

Ingrediente Caise Compot

Damascos menos maduros (para serem fortes e não serem batidos)
açúcar
a água

Preparação de Compota de Damasco

Os damascos são lavados em água fria e depois escorridos. Retire as sementes abrindo os damascos ao meio. Colocamos metade dos damascos em potes. Coloque 3 colheres de açúcar sobre os damascos de cada pote. Enchemos os potes com água fria. Fechamos os potes com tampas.

Em uma panela colocamos panos de cozinha, colocamos os potes e cobrimos com outras toalhas. Despeje água fria sobre os potes colocados na panela, tomando cuidado para que a água não ultrapasse a borda do frasco.

A panela com os potes de damasco é fervida. Ferva por 15 minutos desde a primeira fervura da água (não mais porque os damascos amolecem muito rápido e no final você terá algo indefinido na jarra).Após 15 minutos desligamos o fogo, colocamos uma tampa sobre os potes, ou um papelão maior e cobrimos com um cobertor. Deixe os potes de damasco na frigideira até o dia seguinte, até que esfriem completamente.
São retirados da água, enxugados e colocados na prateleira da despensa à espera dos longos dias de inverno.


Compota de damasco

Compota de damasco
No ano passado nem consegui colocar um pote de damasco, embora gostemos muito. O tempo não nos agradou e os damascos, infelizmente, congelaram. Este ano, para nossa satisfação, a colheita foi boa e não deixei de colocar alguns, & # 8230 que é cerca de 40 potes de Compota de damasco.

Eu coloquei da mesma forma que minha avó fez, e minha mãe sem conservante pelo método clássico. Na minha opinião, esta é a maneira mais rápida de colocar a compota. Você tem um pouco de trabalho a fazer até lavar as frutas e remover as sementes, mas funciona relativamente rápido.

Recomendo que você não jogue fora os grãos de damasco, pois com eles se pode preparar um delicioso licor de Amaretto. Você pode encontrar a receita deste licor clicando sobre ela Lichior Amaretto .

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Vamos ver como finalmente procedemos com a compota.

Ingrediente Caise Compot

Damascos menos maduros (para serem fortes e não serem batidos)
açúcar
a água

Preparação de Compota de Damasco

Os damascos são lavados em água fria e depois escorridos. Retire as sementes abrindo os damascos ao meio. Colocamos metade dos damascos em potes. Coloque 3 colheres de açúcar sobre os damascos de cada pote. Enchemos os potes com água fria. Fechamos os potes com tampas.

Em uma panela colocamos panos de cozinha, colocamos os potes e cobrimos com outras toalhas. Despeje água fria sobre os potes colocados na panela, tomando cuidado para que a água não ultrapasse a borda do frasco.

A panela com os potes de damasco é fervida. Ferva por 15 minutos desde a primeira fervura da água (não mais porque os damascos amolecem muito rápido e no final você terá algo indefinido na jarra).Após 15 minutos desligamos o fogo, colocamos uma tampa sobre os potes, ou um papelão maior e cobrimos com um cobertor. Deixe os potes de damasco na frigideira até o dia seguinte, até que esfriem completamente.
São retirados da água, enxugados e colocados na prateleira da despensa à espera dos longos dias de inverno.


Compota de damasco

Compota de damasco
No ano passado nem consegui colocar um pote de damasco, embora gostemos muito. O tempo não nos agradou e os damascos, infelizmente, congelaram. Este ano, para nossa satisfação, a colheita foi boa e não deixei de colocar alguns, & # 8230 que é cerca de 40 potes de Compota de damasco.

Coloquei da mesma forma que minha avó fez, e minha mãe sem conservante pelo método clássico. Na minha opinião, esta é a forma mais rápida de colocar a compota. Você tem um pouco de trabalho a fazer até lavar as frutas e remover as sementes, mas funciona relativamente rápido.

Recomendo que você não jogue fora os grãos de damasco, pois com eles se pode preparar um delicioso licor de Amaretto. Você pode encontrar a receita deste licor clicando sobre ela Lichior Amaretto .

Encontre outras receitas interessantes de damasco, como Geléia de damasco frio , ou Bolo Fofo De Damasco , Licor de damasco .
Vamos ver como finalmente procedemos com a compota.

Ingrediente Caise Compot

Damascos menos maduros (para serem fortes e não serem batidos)
açúcar
a água

Preparação de Compota de Damasco

Os damascos são lavados em água fria e depois escorridos. Retire as sementes abrindo os damascos ao meio. Colocamos metade dos damascos em potes. Coloque 3 colheres de açúcar sobre os damascos em cada pote. Enchemos os potes com água fria. Fechamos os potes com tampas.

Em uma panela colocamos panos de cozinha, colocamos os potes e cobrimos com outras toalhas. Despeje água fria sobre os potes colocados na panela, tomando cuidado para que a água não ultrapasse a borda do frasco.

A panela com os potes de damasco é fervida. Ferva por 15 minutos desde a primeira fervura da água (não mais porque os damascos amolecem muito rápido e no final você terá algo indefinido na jarra).Após 15 minutos desligamos o fogo, colocamos uma tampa sobre os potes, ou um papelão maior e cobrimos com uma manta. Deixe os potes de damasco na frigideira até o dia seguinte, até que esfriem completamente.
São retirados da água, enxugados e colocados na prateleira da despensa à espera dos longos dias de inverno.


Compota de damasco

Compota de damasco
No ano passado nem consegui colocar um pote de damasco, embora gostemos muito. O tempo não nos agradou e os damascos, infelizmente, congelaram. Este ano, para nossa satisfação, a colheita foi boa e não deixei de colocar alguns, & # 8230 que é cerca de 40 potes de Compota de damasco.

Eu coloquei da mesma forma que minha avó fez, e minha mãe sem conservante pelo método clássico. Na minha opinião, esta é a forma mais rápida de colocar compota. Você tem um pouco de trabalho a fazer até lavar as frutas e remover as sementes, mas funciona relativamente rápido.

Recomendo que você não jogue fora os grãos de damasco, pois com eles se pode preparar um delicioso licor de Amaretto. Você pode encontrar a receita deste licor clicando sobre ela Lichior Amaretto .

Encontre outras receitas interessantes de damasco, como Geléia Gelada de Damasco , ou Bolo Fofo De Damasco , Licor de damasco .
Vamos ver como finalmente procedemos com a compota.

Ingrediente Caise Compot

Damascos menos maduros (para ser forte e não para bater)
açúcar
a água

Preparação de Compota de Damasco

Os damascos são lavados em água fria e depois escorridos. Retire as sementes abrindo os damascos ao meio. Colocamos metade dos damascos em potes. Coloque 3 colheres de açúcar sobre os damascos de cada pote. Enchemos os potes com água fria. Fechamos os potes com tampas.

Em uma panela colocamos panos de cozinha, colocamos os potes e cobrimos com outras toalhas. Despeje água fria sobre os potes colocados na panela, tomando cuidado para que a água não ultrapasse a borda do frasco.

A panela com os potes de damasco é fervida. Ferva por 15 minutos desde a primeira fervura da água (não mais porque os damascos amolecem muito rápido e no final você terá algo indefinido na jarra).Após 15 minutos desligamos o fogo, colocamos uma tampa sobre os potes, ou um papelão maior e cobrimos com uma manta. Deixe os potes de damasco na frigideira até o dia seguinte, até que esfriem completamente.
São retirados da água, enxugados e colocados na prateleira da despensa à espera dos longos dias de inverno.


Compota de damasco

Compota de damasco
No ano passado nem consegui colocar um pote de damasco, embora gostemos muito. O tempo não nos agradou e os damascos, infelizmente, congelaram. Este ano, para nossa satisfação, a colheita foi boa e não deixei de colocar alguns, & # 8230 que é cerca de 40 potes de Compota de damasco.

Coloquei da mesma forma que minha avó fez, e minha mãe sem conservante pelo método clássico. Na minha opinião, esta é a forma mais rápida de colocar a compota. Você tem um pouco de trabalho a fazer até lavar as frutas e remover as sementes, mas funciona relativamente rápido.

Recomendo que não jogue fora os grãos de damasco, pois com eles se pode preparar um delicioso licor de Amaretto. Você pode encontrar a receita deste licor clicando sobre ela Lichior Amaretto .

Encontre outras receitas interessantes de damasco, como Geléia de damasco frio , ou Bolo Fofo De Damasco , Licor de damasco .
Vamos ver como finalmente procedemos com a compota.

Ingrediente Caise Compot

Damascos menos maduros (para ser forte e não para bater)
açúcar
a água

Preparação de Compota de Damasco

Os damascos são lavados em água fria e depois escorridos. Retire as sementes abrindo os damascos ao meio. Colocamos metade dos damascos em potes. Coloque 3 colheres de açúcar sobre os damascos de cada pote. Enchemos os potes com água fria. Fechamos os potes com tampas.

Em uma panela colocamos panos de cozinha, colocamos os potes e cobrimos com outras toalhas. Despeje água fria sobre os potes colocados na panela, tomando cuidado para que a água não ultrapasse a borda do frasco.

A panela com os potes de damasco é fervida. Ferva por 15 minutos desde a primeira fervura da água (não mais porque os damascos amolecem muito rápido e no final você terá algo indefinido na jarra).Após 15 minutos desligamos o fogo, colocamos uma tampa sobre os potes, ou um papelão maior e cobrimos com um cobertor. Deixe os potes de damasco na frigideira até o dia seguinte, até que esfriem completamente.
São retirados da água, enxugados e colocados na prateleira da despensa à espera dos longos dias de inverno.


Vídeo: FPŻ KOŁOBRZEG 83-,,Morelowy kompot (Dezembro 2021).