Receitas tradicionais

Cogumelos fritos - Philips Multicooker

Cogumelos fritos - Philips Multicooker

  • 700 g de cogumelos
  • 250 g de bacon
  • uma pimenta quente
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 pimenta vermelha
  • uma cabeça de alho
  • 5-6 raminhos de cebola verde
  • alguns ramos de salsa
  • especiarias: sal a gosto, orégano e flocos de pimenta

Porções: 4

Tempo de preparação: menos de 15 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Cogumelos fritos - Philips Multicooker:

Limpamos os cogumelos, lavamos bem e cortamos em pequenos cubos. Coloque as 2 colheres de sopa de manteiga na tigela multicooker e no MENU selecione a função FRITAR por 30 minutos. Deixe a manteiga derreter, acrescente os cogumelos e feche a tampa. Nós nos misturamos ocasionalmente. Enquanto isso, corte / pique os pimentões, o alho, a cebola e o bacon. Quando o visor indicar que faltam 10 minutos, junte o resto dos ingredientes, tempere a gosto e pese a salsa picada. No final do programa, o KEEP WARM mudará automaticamente para a função de manter a preparação quente. Desfrute de sua refeição!

Sites de dicas

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É importante deixar escorrer após a lavagem dos cogumelos, caso contrário o tempo de fritura aumentará, pois deixarão muita água.

2

Eles podem ser servidos como tal ou como guarnição.


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