Receitas tradicionais

Ração de ervilha com cogumelos

Ração de ervilha com cogumelos

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Prato de ervilha com cogumelos:

Limpamos e lavamos as cebolas e as cenouras, picamos finamente a cebola, colocamos as cenouras num ralador menor, aquecemos os vegetais juntos e por fim acrescentamos 2 colheres de chá de páprica. Adicione as ervilhas e os cogumelos (usei ervilhas congeladas e cogumelos enlatados). Encha com água e as 3 colheres de sopa de caldo, deixe ferver por 30-40 minutos. No final adicione salsa verde picada ou salsa seca.


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