Receitas tradicionais

Para fondant em vestido crocante

Para fondant em vestido crocante

Descasque a abóbora, rale e ferva na água, juntando as essências, o cravo, o açúcar e a canela, a água e leve ao forno até dourar.

Polvilhe por cima com açúcar fino e pode ser servido com chantilly e flocos de chocolate.Normalmente a receita original era ferver as peras em vinho branco seco, mas acrescentei água com essências é melhor para crianças assim.


Sábado, 26 de fevereiro de 2011

Tort Sah

Bolo de aniversário do nosso irmão mais novo.

Ingrediente:

  • 8 ovos
  • 8 lg de açúcar
  • 6 lg de farinha
  • 2 lg de cacau
  • 1/2 saqueta de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 30 g de gelatina
  • 400 ml de leite
  • 1 kg de creme de leite
  • 300 g de açucar
  • 200 g de chocolate amargo
  • uma tigela de cerejas finamente picadas
  • 2-3 lg de cacau ou 1 sachê de creme de trufas e chocolate do Dr. Oetker

Creme ornamentado:

Bata o creme de leite e depois acrescente o açúcar. Em seguida, coloque o envelope e bata por mais 3 minutos.


Coloque uma tira de cada cor (uma preta, uma branca, uma preta, etc.), entre elas para ficar (para não escorrer quando cortamos a fatia) coloque o creme.


Depois de colocar o creme passamos a fazer a segunda “bancada” (layer), mas começando com a outra cor (por exemplo: se na primeira layer colocarmos preto, branco, preto, branco, agora será branco, preto , branco, preto) Para facilitar você pode colocar mais creme na primeira camada, e depois tirar o excesso de creme coloque na tira) Coloque uma camada de creme por cima.

Em seguida, fazemos a quarta "bancada" (camada). Desta vez começa como na segunda camada, com a faixa branca. Em seguida, cubra com creme.

Espero que goste tanto quanto nós.

Bolo de chocolate pescar

Bolo de aniversário do nosso irmão mais novo, uma maravilha.
As fotos da preparação ainda não podem ser baixadas.

  • 10 ovos
  • 10 lg de açúcar
  • meio saquinho de fermento em pó
  • 8 lg de farinha
  • 2 lg de cacau

Bata as claras em neve e, aos poucos, acrescente o açúcar e misture. Adicione as gemas e misture com uma pêra clara de baixo para cima. Aos poucos, adicione a farinha e misture levemente de baixo para cima, acrescente o fermento e o cacau e misture novamente e leve ao forno pré-aquecido.

  • 5 ovos
  • 5 lg de açúcar
  • 5 lg de farinha
  • meio saquinho de fermento em pó
  • cerca de 5 lg de avelãs ou nozes picadas

Bata as claras em neve e, aos poucos, acrescente o açúcar e misture. Adicione as gemas e misture com uma pêra clara de baixo para cima. Aos poucos, acrescente a farinha e misture de baixo para cima, acrescente o fermento e as avelãs e leve ao forno.

  • 3 ovos
  • 3 lg de açúcar
  • 2 lg de farinha
  • 3 lg de cacau
  • 1/3 saqueta de fermento em pó

Bata as claras em neve e, aos poucos, acrescente o açúcar e misture. Adicione as gemas e misture com uma pêra clara de baixo para cima. Aos poucos, adicione a farinha, o cacau e o fermento e misture delicadamente de baixo para cima. Coloquei em formatos diferentes, mas também funciona em uma bandeja comum.

Leve o creme de leite, acrescente o chocolate, o açúcar e mexa até engrossar.

Caramelize um pouco o açúcar e depois acrescente a água e deixe ao fogo até que todo o açúcar derreta. Quando esfriar, acrescente o rum.

Coloque o top 1 (preto) em 2. Colocamos metade do top 1, colocamos xarope, depois espalhamos uma camada de creme, colocamos o top 2 (o branco), xaramos, colocamos uma camada de creme depois do qual adicionamos a outra metade do top 1 (preto), colocamos um xarope e colocamos o que sobrou do creme. sobre um canto colocamos o top 3 em 2 linhas a calda e colocamos com uma estrela de creme. Eu não tinha creme suficiente e bebi um pouco mais.


Simples e bom

Queridos, acho que a agitação e o cansaço dos últimos meses estão começando a falar devagar, devagar. de uma forma previsível em algum lugar.

Este mês, o Desafio Secreto de Ama, trouxe à nossa atenção um blog com um nome de livro retumbante, muito bonito, Meu país inventado que naveguei com prazer e descobri com muito prazer muitas receitas interessantes, mas que me chamou a atenção o poucos se dedicam ao pão de maionese, minha nova obsessão ultimamente.

Escolhi uma receita que, embora já a tivesse experimentado antes, não fiquei muito satisfeita com os resultados obtidos e considerei bem-vinda a oportunidade de a tentar novamente. então preparei minha maionese e comecei a trabalhar.

O primeiro passo, o primeiro engano, usei uma farinha austríaca que pensei ser branca, uma farinha especial para pão que não é nem branca nem integral, algo entre as duas, uma espécie de farinha integral peneirada um pouco. mas percebi tarde demais o que estava acontecendo. uma boa quantidade de farinha já estava na tigela de amassar, então decidi ir além, considerando a farinha branca.

Preparei a massa seguindo os passos do livro e assei o pão depois de levedado em temperatura ambiente por 3 horas e meia, esperando ansiosamente o momento da verdade quando o pão esfriar e poder ser provado, posto e porque não gostei (você sabe melhor do que estou falando.).

E. só ​​agora vem o erro não. 2, inexplicável, pelo menos para mim, na crise do tempo, com o início de fevereiro batendo na minha porta, começo a preparar o jejum com pão, que nada mais é do que "Au Levain" depois do famoso Hamelman "traduzido" do meu amigo Codruta (fonte de inspiração também para Diana), postando as fotos no final da tarde, com o plano de publicar o texto completo na manhã seguinte.

Aliás, mas sem me desculpar, quero confessar que nas minhas tentativas quinzenais de fazer pão utilizo várias receitas de pão, que ainda não consegui publicar, sem respeitar uma regra específica de alternância!

Assim, pela manhã em questão, enquanto me preparava alegremente para abraçar o teclado do computador, um pensamento que não me dava paz surgiu facilmente na minha mente, um sentimento de "déjà vu" extremamente claro, que se transformou em realidade quando eu fez a verificação. e. sim você adivinhou certo, já havia postado a receita levemente modificada.

O que eu posso fazer agora? Receio não ter muito o que fazer, apenas apresentar os ingredientes que usei agora, por favor, ler aqui em detalhes como fiz isso e pedir a Ama e Diana que sejam compreensivas, pode acontecer de fadiga.

  • 14 g. Mayo (alimentado de 6 a 8 horas antes)
  • 31 g apa
  • 53 g. Farinha branca (pão meu)
  • 4 g de farinha de centeio, misturada, coberta e deixada durante a noite em uma tigela na bancada da cozinha.
  • 333 g. Farinha branca (pão meu)
  • 17 g de farinha de centeio
  • 240 g de água
  • 24 g. Sementes de linho cru

Posto isto, desejo-lhe uma bela semana com pão de qualidade!
Daiana

PS: hoje fiz o melhor e mais lindo pão até agora e prometo voltar com alguns segredinhos para um sucesso certo, o quanto antes no blog.


Fondant de pêra em vestido crocante - Receitas

Em 2009 realizei um sonho: fui para Paris! Desde então, tenho saudades dele !! A melancolia do outono é a culpada porque senti falta de Paris. Por isso preparamos esses deliciosos parisienses com fondant de maçã.
É louco!

Fiquei me perguntando de onde vem o termo "parisiense", são apenas alguns chifres. Chifres parisienses. Provavelmente o substantivo "chifres" tornou-se elíptico, permanecendo parisiense? Não sei, ainda estou pensando no nome deles, além de uma explicação lógica.

Participo com o Receita Parisiense com fondant de maçã, do concurso Prepare receitas saborosas sem esforço, organizado por Laura Adamache e Delimano.

Obrigada, querida Laura, pela receita, é maravilhosa !! : * & lt3

Como preparar:

Coloque as maçãs limpas e cortadas em cubos no fogo

Com o liquidificador na posição vertical, passe as maçãs até que fiquem reduzidas a um purê.
À parte, derreta a manteiga e quando esfriar acrescente o creme de leite, usei o creme líquido com 25% de gordura - ovos, baunilha, amido e misture até ficar homogêneo.
Junte o purê de maçã e leve ao fogo o creme obtido até engrossar (atenção! Deve-se mexer o tempo todo).

Também adicionei meia colher de chá de canela e um punhado de nozes torradas, cortadas aproximadamente-)

Ingredientes da massa:

Preparação de massa parisiense

Eu peneirei a farinha. Em 100ml de leite morno amassei o fermento, coloquei uma colher de chá de açúcar, uma colher de chá de farinha e deixei a maionese crescer. Quando dobrou de volume, acrescentei sobre a farinha peneirada,

depois coloquei a manteiga, o ovo e o resto do leite, ainda morno, e o açúcar, mexi bem, amassei e deixei a massa crescer, coberta, em um lugar longe das correntes.

Coloque o fondant de um lado e corte em tiras do outro.

Feche o creme passando um pouco a parte de cima por cima e a seguir forme um rolo com as tiras e pressione as pontas.

O tempo de cozimento é para fornos elétricos, para fornos a gás pode variar entre 15-30 minutos.

Confirmo que eram deliciosos, que brigamos por eles, que eram bons demais e poucos !!

Também faremos peras -) Como o outono chegou & lt3

6 comentários:

Estou ótimo, mas ótimo. Eu realmente gosto!

Acho taaare, muito gostoso! Eu também roubo um ou dois pedaços, ok? :)

Adeus, esses parisienses! O concurso é um sucesso, Liana!

ELES SÃO MUITO, MUITO BONS. EU APENAS COMO UM. ELES DERRETIM NA BOCA E SINCERAMENTE ÀS MENINAS. SÃO MUITO FÁCEIS DE FAZER. OBRIGADO Liana. você é um querido

que gente fofa! para tentar estourar de manhã!

Como você saiu linda! E como eles vão ficar com fondant de maçã, yummmy!


Os segredos para perder peso - Vou emagrecer - Lute com os quilogramas

Você vai a um evento especial e quer usar um vestido ocasional, mas tem barriga? Você quer de alguma forma esconder seus rolos e se sentir perfeita no casamento?

Nada mais fácil. Pode-se usar lingerie de modelagem, como um vestido de modelagem que atua principalmente no abdômen, quadris e nádegas.

Basicamente, ajuda você a parecer cada vez mais magro e esconde sua barriga. É um método discreto, que é usado por baixo do próprio vestido.

O vestido de modelagem tem alças reguláveis.

Na borda inferior do vestido tem uma faixa de silicone que evita que o vestido role para cima. No interior tem uma calcinha cosida que pode ser fixada de 2 maneiras.

É feito de elastano e material de poliamida. O produto é da marca Ysabel Mora, marca espanhola, agora disponível na Romênia.

Vestido de modelagem - compre aqui

Quando vale a pena usar algo assim? Este vestido de modelagem é usado por baixo de outros vestidos ou saias e blusas em eventos especiais, casamentos, batizados, casamentos, banquetes, dias com nomes, festas, etc.

Ideal para usar especialmente se você quiser ficar perfeita nas fotos.

É especialmente recomendado para mulheres que têm alguns quilos extras, especialmente na cintura, barriga, quadris e nádegas.

O vestido com o qual você parece mais magra - compre aqui

Usando o vestido com um efeito fino você pode parecer mais magro. O vestido é confortável, deixa o corpo respirar e tem efeito de silhueta perfeita.

Em que tamanhos ele é encontrado? Ele está disponível nos tamanhos M, L, XL e XXL. A cor pode ser preta ou bege / nude.

Quanto custa e onde pode ser comprado? O preço do vestido com efeito modelador ronda os 156 leus. Ele pode ser encomendado online neste site.

Quem usou esse tipo de cueca de modelagem? Você tem recomendações ou opiniões para nossos outros leitores?

Aguardamos as opiniões e comentários dos leitores, na caixa de comentários abaixo dos artigos, nas páginas de mídia social (facebook, google plus, twitter) associadas ao blog.

Publicamos todos os comentários decentes, mesmo que tenham algo a dizer contra os produtos apresentados por nós nos artigos, ou contra aqueles declarados por nós nos textos dos artigos.

Isenção de responsabilidade: este artigo contém links de afiliados por meio dos quais o produto apresentado pode ser adquirido diretamente. É possível que após a compra do produto, seguindo os links de afiliados, os editores do blog recebam uma comissão.

A existência de links afiliados não influenciou em nada a objetividade do artigo. Recomendamos produtos que testamos, ou cuja correção e utilidade nos convencemos com certeza, e acreditamos que podem ser úteis para nossos leitores.


Vídeo: Home made Fondant and chocolate clay #cake #fondant #modellingclay #caketopper #sugarpaste (Novembro 2021).